Revista Cocina

Helados marinos de sandía y melón

Por Sweet Blessings Maribel Toledo @SweetBlessingsb
Helados marinos de sandía y melón
Hola amigos! cómo vamos con el calorcito? Por aquí estamos en un  horno y es por eso que preparé para mis peques estos simpáticos helados de frutas y sin azúcar, que además los hice con estas divertidas formas marinas, que bien pueden ser pulpos, medusas, calamares o incluso monstruos jeje 
Si, como cualquier helado hay que esperar mientras se congela, pero la elaboración te tomará menos 5 minutos, es rapidísimo y si tienes peques les encantará ayudarte, principalmente al momento de poner los tentáculos (gusanitos) a los helados.
Solo una cosa más antes de ir a los ingredientes, pido disculpas por no comentar a mis ami8gos blogueros y/o responder sus amables comentarios tan seguido pero como  saben 2 de mis 3 hijos son muy pequeñitos, por ende, super traviesos y en una de sus "aventuras" decidieron que mi laptop era una piñata y le quebraron la pantalla con una flauta, si la flauta de la nena grande, no se si reír o llorar pero el daño ya está hecho, la pantalla ya viene en camino pero por de pronto o utilizo el móvil (que me tardo siglos escribiendo porque con las uñas termino presionando otras letras, o utilizo el ordenador de escritorio, que también me tardo siglos porque tengo a los nenes encima (literalmente) queriendo ver lo que estoy haciendo o queriendo jugar ellos en ella. En fin, espero que me entiendan :)
Ahora si, los ingredientes para aprox 20 heladitos (dependiendo del tamaño)
INGREDIENTES:
450 gramos de sandía pelada y en cubos450 gramos de melón pelado y en cubos60 ml de miel (30 ml para cada fruta)100 ml de agua (50 ml para cada fruta)gusanitos de gomitas al gustomoldes para heladospalitos para helados
PREPARACIÓN:
Licuamos la sandía con 50 ml de agua y 30 ml de miel y cuando esté completamente triturada la vertimos hasta la mitad de los moldes para helados, colocamos el palito y congelamos por 1.5 a 2 horas.
Helados marinos de sandía y melón
Luego repetimos la operación con el melón y vertimos sobre la preparación congelada de sandía y colocamos semi sumergidos los gusanitos en las orillas formando los tentáculos de nuestros amiguitos y congelamos por 3 o 4 horas para que queden bien firmes.
Helados marinos de sandía y melón
Cuando llegue el momento de disfrutarlos solo sumergimos los moldes en un poco de agua para que despeguen y listo!! a devorar esos monstruitos tan deliciosos! :)
Helados marinos de sandía y melón
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