Revista Cocina

Hélices vegetales con carne halal gratinados con tomate

Por Safaá El Allaoui

Pasta gratinada con carne y tomate. 

Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
Siguiente receta de la semana: Igual de facilita  y rica que las dos anteriores, pero claro ¿qué voy a decir yo, no? jajaja.
Vamos con ella:INGREDIENTES:
  • Hélices vegetales.
  • Medio kg de carne picada.
  • 1 cebolla triturada.
  • 1 tomate triturado.
  • Salsa de tomate
  • Queso para fundir.
  • Queso rallado.
  • Media cucharadita de pimentón dulce.
  • Una pizca de pimienta.
  • Una cucharadita de sal.
PREPARACIÓN:
1. Hervir la pasta con un poco de agua y sal.Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
2. Una vez hecha la pasta, triturar la cebolla y pocharla con un poco de aceite. Añadir el pimentón y la pimienta.Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
3. Echar el queso para fundir y añadir la carne, rehogar junto con la cebolla
Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
4. Incorporar el tomate y la salsa, dejar que se haga durante unos 15 minutos aproximadamente Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
5. Una vez hecho todo, incorporar la pasta hervida, mezclar bien con el tomate y la carne. Después verter la pasta en una fuente para horno y espolvorear con queso. Meter al horno hasta que se gratine el queso.Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
Finalmente el resultado será un plato lleno de sabor....Hélices vegetales con carne halal  gratinados con tomate
¡BUEN PROVECHO!

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