En esta ocasión queremos compartirles un excelente texto, que nos habla de la historia de la gastronomía.
Es un grandioso trabajo que brinda mucha información, que será de mucha utilidad para los estudiantes de gastronomía y a nuestros visitantes en general.
Este documento fué subido por el señor Marvil Allen, al cual felicitamos ya que este texto, es un excelente aporte.
Sin más que decir, veamos este gran aporte.