Revista Cocina

Hojaldre de cabello de ángel

Por Lydia63 @recetasdulces
¿Quién ha dicho que comerse un hojaldre relleno es difícil?
Hoy os traigo una receta de lo más apetecible, fácil, barata y rápida
No hace falta saber cocinar, repostería ni nada. Si os gusta el cabello de ángel, todo solucionado. 
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
INGREDIENTES
Dos paquetes de hojaldreUna lata de cabello de ángelUn huevoAzúcar glas
Ponemos una lámina de hojaldre en una fuente cuadrada y la rellenamos con el cabello de ángel. Lo repartimos bien por todo el molde
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
Cogemos la otra lámina y con un rodillo especial, hacemos cortes. Si no tenéis lo podéis hacer con un cuchillo
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
Lo decoramos como queramos, podemos hacer todo enrejado o una parte, eso como queráis
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
Yo he dejado en el centro un trozo sin enrejar y lo he decorado con rosas de hojaldre
Cogemos con cuidado la lámina enrejada y la colocamos por encima del cabello de ángel
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
Con un tenedor cerramos los bordes, pintamos con huevo y metemos al horno a 180º , arriba y abajo y en el centro,  previamente precalentado durante unos 30 minutos
Y ya está!!!  ¿Fácil a que sí?
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL
Pues todo el mundo a hacerlo
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL

Besazos
      Lydia
HOJALDRE DE CABELLO DE ÁNGEL

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