Revista Cocina

Hojaldre relleno de chorizo y baicon

Por Merelo @gastronomiayuna
Hojaldre relleno de chorizo y baicon
¡Viva el colesterol!
Marivi ha preparado algo rápido y muy sabroso. Hojaldre relleno de chorizo y baicon.
Ingredientes:
masa de hojaldre preparada
chorizo
1/2 cebolla picada
1/4 de vaso de nata líquida
baicon
queso de tetilla.
salsa de tomate
sal y pimienta.
En una sarten a fuego medio, ponemos el chorizo, el baicon con la salsa de tomate y la cebolla sofreimos, cuando comience a dorarse agregar la nata y salpimentamos y retiramos del fuego. A continuación extendemos la mas en una placa de horno y agregamos todos los ingredientes. Metemos en el horno durante 20 minutos a 200ºC.
Listo para comer con una buena cerveza.

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