Revista Cocina

Hojaldres de salchichas y miel

Por Lospucheritosdeinma
Estos bocaditos los preparé para el cumpleaños de mi hermano David. Un aperitivo rico y como siempre  lo mejor, lo rápidos que son de hacer. No tienen dificultad para hacerlos, ya que utilizamos el hojaldre que viene preparado.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
salchichas cóctel
crema de queso curado
miel
PREPARACIÓN:
Estiramos la lámina de hojaldre y hacemos tres cortes longitudinalmente. Para que nos quede tres tiras rectangulares. Ahora con cada tira vamos cortando triángulos del ancho de la salchicha.
En el centro del triángulo ponemos un poquito de queso, muy poco porque sino se nos saldrá. Encima pondremos una gota, literalmente de miel y encima colocamos la salchicha. La salchicha la colocamos en el extremo más ancho del triángulo y enrollamos para que el pico del triángulo nos quede en el centro.
Lo metemos al horno que ya teníamos encendido previamente a 180 grados, unos diez minutos más o menos, o hasta que estén doraditos.
Hojaldres de salchichas y miel
En este caso también los rellené de chistorra y gustaron mucho.
¡¡Sólo nos queda disfrutarlo en buena compañía!!!los pucheritos de inma

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