Hojaldrizza de jamón y calabacín

NUMERO DE PERSONAS

2

TIEMPO DE PREPARACIÓN

25 minutos

MATERIAL NECESARIO

Horno, bandeja para el horno, papel de horno, tenedor, cuchillo

INGREDIENTES

• 1 lámina de masa de hojaldre
• 8 lonchas de jamón finas
• 1/2 calabacín
• 150gr de queso mozzarella rallado
• Harina para espolvorear
• Aceite de oliva
• Sal

PREPARACIÓN

1. Ponemos el papel vegetal sobre la bandeja del horno.
2. Extendemos la masa de hojaldre sobre la bandeja del horno y la pinchamos por toda la superficie con el tenedor.
3. Colocamos las lonchas de jamón cubriendo todo el hojaldre.
4. Añadimos el queso mozzarella sobre el jamón.
5. Precalentamos el horno a 220ºC.
6. Lavamos y cortamos el calabacín en rodajas bastante finas.
7. Cubrimos nuestra preparación con las rodajas de calabacín.
8. Espolvoreamos el calabacín con un poco de harina y sal.
9. Rociamos todo con un poco de aceite de oliva.
10. Horneamos unos 15 minutos.