Revista Cocina

Hombros 2007, destacada “Selection”

Por Debierzo @debierzo

Hombros 2007, destacada “Selection”

La reconocida revista alemana de gastronomía y vinos Selection acaba de lanzar su número de primavera coincidiendo con la celebración de la feria Prowein, que ha tenido lugar los días 27,28 y 29 de Marzo en la ciudad de Düsseldorf (Alemania), evento que constituye una de las ferias del sector más importantes a nivel mundial.

En este último número de la revista se publica la relación, con puntuación y comentarios, de  los vinos seleccionados tras la cata y evaluación realizada por el jurado de Selection, entre más de 10.000 vinos de todo el mundo. Destacar también que en este mismo número se dedica un artículo a las singularidades de El Camino de Santiago, cada vez más en auge en el país alemán.

También se hace mención especial a los  vinos que mejores puntuaciones obtuvieron en la cata y que pertenecen a Denominaciones de Origen españolas que son cruzadas por la Ruta Jacobea.  Entre los Mencía destacan nuestros vinos: Hombros 2007 y Casar de Burbia 2008, que han sido los mejor valorados entre la Denominación de Origen Bierzo.

VÍA CASAR DE BURBIA


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