Huerto 2022: Comencemos con las cebollas

 Uno de los cultivos mas fáciles y que menos requerimientos necesita en cuanto a trabajo es el cultivo de la cebolla, ya hemos hablado de que existen muchas variedades que se pueden hacer crecer en nuestras tierras y las podemos englobar en dos grupos que son las cebollas de primavera y la cebolla que se consume seca.

• Diferencias:

La principal diferencia que podemos encontrar es la fecha de cultivo de ambas, aunque se pueden solapar, ya que la cebolla fresca se suele comenzar a recolectar en primavera que es cuando se comienza a colocar la seca o de otoño, no siempre es posible tener los mismos cultivos. La cebolla de primavera se suele sembrar en otoño, es mas se suele trasplantar al surco entre diciembre y enero, aunque se puede prolongar su puesta hasta marzo, mientras que la cebolla para seca, que suele denominarse o es la mas conocida la de grano de oro o valenciana se suele sembrar a partir de marzo hasta primeros de junio.

Los requerimientos son los mismos, suelos con tierras profundas, bien laboreadas y que la tierra este floja son las mejores condiciones para que se produzca una buena cosecha. En épocas de pocas precipitaciones o elevadas temperaturas es bueno que este la tierra bien humedecida, es un cultivo que le encanta el agua.

• Marco de plantación:

Lo mas normal es colocarlas en un surco de un ancho a tres filas con una anchura de separación entre filas de unos 12 centímetros, a diferencia de otros cultivos de huerto no por tener mucho espacio se hacen mejores cebollas. La separación entre planta y planta dentro de la misma fila es de un par de dedos, es mas os daréis cuenta de que al comenzar a engordar la cebolla suele salir de la tierra y se sustente a la tierra por la raíz en algunas ocasiones.