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Ingredientes: - Huevas frescas, éstas son de merluza - Agua - Vinagre - Sal - Laurel - Guindillas - Aceite al Romero, La Chinata Ponemos una olla con agua, un poco de sal, las hojas de laurel y un chorro de vinagre:
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Colocamos en un bol las huevas y las cubrimos con el aceite. A mi me gusta darle un toque picante, así que le ponemos unas guindillas. Las mías eran muy pequeñas así que le puse varias:
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Tenedlas, como poco 2 días, que la hueva coja el sabor del aceite y el puntito del picante y después, las cortamos en trocitos:
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