Revista Cocina

Huevo de pascua de colores

Por Mabelmendez
Huevo de pascua de colores
Otra forma de decorar huevos, utilizar confites de colores!
Pongo a derretir 150 gr de chocolate blanco en microondas durante 2 minutos en temperatura media, el mio es de 640
Huevo de pascua de colores
Miro a ver si se derrite, sino lo dejo un minuto mas.
si veo que se derritio por completo, le agrego unos trocitos mas de chocolate para que se me enfrie, revuelvo hasta que se desintegre el que recien agregue.
Huevo de pascua de coloresHuevo de pascua de coloresestos son los confites que les comentaba
Huevo de pascua de coloresAhora pongo los confites con el lado escrito hacia arriba...
¿ven estos confites en el fondo del molde del huevo? mírenlos bien, porque desaparecen! a mi me desaparecieron en un descuido, y tuve que poner otros... todavía no pude saber quien se los comió, pero sospecho de mi marido mas que de mis hijos.
Huevo de pascua de colores
a los confites, los cubrimos con chocolate blanco derretido, así sin ningún cuidado y lo llevo al frio 2 minutos
Huevo de pascua de colores
la otra mitad del huevo, le coloco el resto de chocolate blanco
Huevo de pascua de colores
lo pongo boca abajo y lo llevo al frio 2 minutos
Huevo de pascua de coloreslo mismo que hice antes para el chocolate blanco, hago para el negro
Huevo de pascua de colorescubro hasta la mitad con chocolate la parte del huevo que estuvo 2 minutos en la heladera
Huevo de pascua de coloresmuevo el molde para todos lados para que cubra totalmente
Huevo de pascua de colores
con la otra mitad del molde hago lo mismo
Huevo de pascua de coloreslimpio los bordes
Huevo de pascua de colores
doy vuelta y llevo al frio unos 10 minutos
Huevo de pascua de coloresvoy a espiar en la heladera, obnservo una parte opaca por arriba, pero mas abajo, hay una parte oscura, le falta, lo dejo un ratito mas
Huevo de pascua de colores
ya si, lo puedo desmoldar
Huevo de pascua de colorespincelo con un poco de chocolate derretido el borde del medio huevo
Huevo de pascua de coloresdesmoldo la otra mitad
Huevo de pascua de coloresy se la coloco encima, cuando el chocolate se enfrie, se quedaran unidas
Huevo de pascua de colores
y tenemos el huevo listo!
Huevo de pascua de coloresTu eres lo mas importante!

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