Revista Cocina

Hummus

Por Virtu @deza73
Hummus
El hummus es como una crema de garbanzos o un paté, dependiendo del espesor que le des la puedes utilizar de una forma u otra

Te traigo la versión sin Tahini una pasta de comino que se utiliza en la receta.Ingredientes200gr garbanzos cocidos3 dientes de ajo pelados1 cucharadita de sésamo1 cucharadita de comino molidosalpimientaAgua y Aceite (las cantidades según quieras la textura del hummusBate todo junto, (pon un chorreoncito de agua y otro de aceite)Y listo!!


Volver a la Portada de Logo Paperblog

Revista