Revista Cocina

I #ForoDN Foro Dietética y Nutrición

Por Alimmenta @alimmenta

El artículo I #ForoDN Foro Dietética y Nutrición ha sido publicado en el portal Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición.

Foro DN

Llevamos meses trabajando en una idea: organizar un Foro de debate donde los profesionales de la nutrición nos juntemos para compartir conocimientos y experiencias. Un evento en el que hablemos libremente de los diferentes temas que rodean nuestra profesión sin presencia de patrocinadores que condicionen las temáticas o la participación de los asistentes.
Hoy os podemos presentar el I Foro de Dietética y Nutrición #ForoDN que se desarrollará el sábado 7 de Junio en Barcelona y donde participaremos los integrantes de este portal, además de otros invitados como Julio Basulto, Juan Revenga o el Dr. David de Lorenzo.

Compra tu entrada más abajo o en la página del evento ¡APÚNTATE YA!

Programa de la I #JornadaDN

  • 9:30 – 10:00 Acreditaciones y selección de temática para el workshop
  • 10:00 – 10:45 Bienvenida y conferencia inaugural:  Comer y correr: mitos y leyendas (Julio Basulto)
  • 10:45 – 11:30 Mesa redonda: alimentación y sostenibilidad
  • 11:30 – 12:00 Descanso-café
  • 12:00 – 13:00 Coloquio Documental: Nutrigenética, ¿el futuro ya está aquí? (Dr. David de Lorenzo)
  • 13:00 – 14:00 Escribe tu post en “20 minutos” (Juan Revenga)
  • 14:00 – 15:00 Comida
  • 15:00 – 16:00 Workshop (Primera parte):  grupos de trabajo donde se debatirá/compartirá un tema concreto por grupo. Con ayuda de un moderador, a cada grupo se le planteará un caso/tema concreto para que lo resuelva/dé su recomendación. Se harán dos workshops de 30 minutos cada uno. Temas propuestos:
    • Los comunicadores en salud 3.0
    •  Salidas profesionales: como iniciarse en la práctica profesional
    •  Información al consumidor: reglamento de alegaciones nutricionales y propiedades saludables de los alimentos. Nuevo etiquetado de los alimentos.
    •  Dieta vegetariana.
    •  Alimentación y hábitos saludables en niños
    •  Nuevos trastornos en la conducta alimentaria
    •  Actividad física y alimentación
    •  Papel de la industria en los hábitos alimentarios / complementos alimenticios: relación industria-profesión / transición alimentaria.
    •  Cultura, alimentación y gastronomía
  • 16:00 – 16:30 Workshop (Segunda parte): cada grupo tendrá un portavoz que expondrá al público los comentarios/recomendaciones/soluciones que plantea ante el caso/tema propuesto.
  • 16:30 – 17:30 Psicología y Coaching: dos profesiones complementarias en el tratamiento nutricional. Mª José Moreno, Psicóloga Clínica especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria y María José Viñas, Psicóloga y Coach experta en comunicación
  • 17:30 – 18:00 Cierre de las jornadas

El precio de la jornada es de 60€ e incluye los cafés y comida.

Dónde

En un marco excepcional, el Campus de la Alimentación de Torribera, de la Universidad de Barcelona, a tan sólo 5 minutos de Barcelona.

Patrocinadores

El #ForoDN no cuenta con patrocinadores por decisión propia.

Quién organiza

Los colaboradores de este portal dietistasnutricionistas.es

Quién colabora

El #ForoDN cuenta con la colaboración del Campus de la Alimentación de Torribera y de la Clínica Alimmenta.
Nosotros vamos a ir al I #ForoDN, ¿y tú?

Venta de entradas en línea a través de Eventbrite

El artículo I #ForoDN Foro Dietética y Nutrición apareció publicado primero en Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición.


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