I. top chef

Web del programa TOP CHEF España
El pasado miércoles, por fin arrancó en España el programa de cocina Top Chef, de la que fui seguidora hace unos años, cuando Canal Cocina, emitía su versión americana.  Top Chef USA ¡Me encantaba! En Top Chef USA hay un solo profesional de la cocina en el jurado (Tom Colicchio). Una presentadora que "entiende" de cocina y toma parte en las decisiones (Padma Lakshmi). Y una critica gastronómica que dirige la prestigiosa revista Food & Wine (Gail Simmons).
Las escenas con Chicote (como hacía en el programa "Pesadilla en la Cocina"), poniendo nerviosos a los concursantes con preguntas incómodas, nada tienen que ver con las de Tom Colicchio interesándose por los platos y dejando trabajar a los cocineros. Aquí podéis ver la presentación de cada miembro del jurado y de los concursantes. 

Lo que me encontré en su primer episodio en España, poco tenía que ver, con las imágenes que recordaba yo de este programa. Y por eso, no quise al día siguiente escribir esta entrada, para darle tiempo... veremos a ver esta noche si mejora la calidad del programa. 
Y es que... desgraciadamente no he sido la única decepcionada. El programa nº 1 ha sido duramente criticado, en diferentes medios, como por ejemplo en  vayatele, que hace una crítica completa, sobre todas las debilidades que encontramos en el formato español que nos presentó Antena 3 la pasada semana. 
Los vídeos de los diferentes momentos del programa 1 podéis verlos aquí.
De todas formas todo depende de la exigencia de cada uno. Si no has visto nunca la versión americana, probablemente la española te entretuvo un rato, pero si comparas.. ya sabemos que las comparaciones siempre son odiosas.
Las recetas que se realizaron puedes verlas aquí. La que más interesante me pareció, fue la caballa en escabeche con vinagreta de cítricos:

Y como todo concurso gastronómico, ya se ha creado un ranking para determinar el favorito. 

¿Quién es vuestro favorito de Top Chef?