Revista Cocina

illy Café

Por Syrk24
¡¡Buenas!!
¿Os gusta el café?
Os presento a una nueva empresa, illy Café.
Francesco Illy fundó illycaffè en Trieste en 1933. illy es una empresa conocida y valorada en los cinco continentes por la alta calidad y el inconfundible sabor aterciopelado de su café, que cada día deleita a millones de personas en casa, en la oficina, en hoteles, restaurantes y cafés.
Alrededor del placer de una taza de café perfecta la empresa ha construido un mundo de inteligencia, experiencia, sabor, ciencia y arte. 
Hoy en día la oferta illy incluye también máquinas para la preparación, tazas de autor y accesorios. Se hace extensivo a los espressamente illy, la cadena de franquicias de auténticos cafés italianos, y a la red internacional de barmans de excelencia que pueden ostentar el título de Artisti del Gusto.
illy ha fundado la Università del caffè para promover y difundir en Italia y en el mundo la cultura del café de calidad. Interactúa con el mundo del arte, da vida a productos innovadores y las máquinas de cápsulas para oficinas fabricadas por Mitaca.
illy Café
Esta empresa está presente en 150 países,y tiene a más de 700 trabajadores.
El sabor illy siempre se reconoce: una sensación táctil aterciopelada, un sabor dulce que se percibe enseguida, un diálogo equilibrado entre notas ácidas y amargas, de flores y fruta, caramelo, pan tostado, chocolate, toques de almendra y miel, que al final se unen en una sensación dulce. Perfecto sobre todo para los expertos en café que no añaden azúcar.
illy Café
Este café posee 9 ingredientes de Coffea Arabica, de las mejores cosechas de tres continentes adquiridas directamente a los cultivadores. Por otra parte es mezclado antes del tueste y se enfría con aire.
La verdad es que este café es un lujo, os prometo que es el mejor café que he probado en mi vida, a mi el café solo no me suele gustar pero este está exquisito. Tiene un sabor intenso pero muy agradable, no hay nada mejor que relajarse con una taza de café illy.
illy Café
Os recomiendo que lo probéis y acordaros de venir a contarme.
illy Café
Yo he hecho un postre con él, la receta os la subiré pronto.
¿Os ha gustado el post? ¿Conocíais esta empresa? ¿Habéis probado este café?
Para más información podéis visitar:
Web
illy Café

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