Revista Ciencia
El suelo es la base de la producción agropecuaria. En él, las plantas se sostienen, extraen los nutrientes que se producen en éste, toman el agua y el aire del mismo, y encuentran las condiciones físicas como textura, permeabilidad y temperatura, que necesitan para crecer y producir.
La importancia de mantener en el suelo un equilibrio químico (cantidad y proporción adecuada de nutrientes), físico (porosidad, capacidad de retención de agua, drenaje, temperatura y respiración) y biológico (todos los organismos visibles y no visibles del suelo), ha sido subestimada por los sistemas de producción convencional y su efecto ha traído como consecuencia suelos pobres y enfermos que no son capaces de sostener un buen rendimiento por sí mismos.
La continua labranza para la producción de cultivos debe ser acompañada de medidas protectoras del suelo, evitando así su empobrecimiento o deterioro y, por ende, su capacidad para soportar los cultivos. El buen manejo del suelo permite que éste sea capaz de producir cultivos con buenos rendimientos, no sólo una vez, sino para las siembras futuras.
Los elementos nutricionales mayores generalmente son los que primero expresan su ausencia en el suelo por sus altos niveles de extracción por parte de las plantas, mientras que los secundarios y menores son requeridos en cantidades pequeñas y su ausencia no son tan notorias pero son muy importantes y se deben de considerar.
NUTRIENTES MAYORES: Nitrógeno, Fósforo y Potasio.
NUTRIENTES SECUNDARIOS: Calcio, Magnesio y Azufre, Carbono, Hidrógeno y Oxígeno.
NUTRIENTES MENORES: Boro, Cloro, Cobre, Hierro, Manganeso, Molibdeno, Zinc, Niquel, Silicio.
Elementos nutricionales mayores
NITROGENO (N) EN LA PLANTA· Hace parte de todas las células vivas· Necesario en la síntesis de clorofila· Interviene en la fotosíntesis · Hace parte de las vitaminas y proteínas · Conforma los sistemas de energía de la planta· Esencial en el crecimiento
FOSFORO (P) EN LA PLANTA· División-Crecimiento celular· Sistema de energía (ATP)· Semillas - transferencia de información genética· Metabolismo - azucares· Formación y desarrollo de raíces y tallos· Resistencia a enfermedades
POTASIO (K) EN LA PLANTA· Importante para la activación de enzimas, fotosíntesis, el transporte de azucares, síntesis del almidón.· Indispensable en la regulación hídrica y movimiento de nutrientes · Contribuye al aumento en la resistencia de enfermedades· Interactuar en casi todos los nutrientes escenciales· No forma compuestos en la planta Elementos nutricionales secundarios
CALCIO (Ca) EN LA PLANTA· Fortalece tallos – raíces y da resistencia a plagas y enfermedades· Favorece la absorción de nitrógeno · Participa en la activación enzimática· Interviene en la formación de granos semillas y mazorcas (frutos)· Estimula crecimiento de tollos y raíces
MAGNESIO (Mg) EN LA PLANTA· Componente básico de la clorofila· Favorece la absorción del fosforo· Asociado con el calcio y potasio· Importancia en el llenado de granos y frutos
AZUFRE (S) EN LA PLANTA· Estimula el crecimiento y absorción de nitrógeno · Estimula formación de sustancias de defensa de la planta· Con magnesio importante en el llenado de granos – frutos· Junto con boro da flexibilidad a los tejidos
Elementos nutricionales menores
BORO (B) EN LA PLANTA· Formación de raíces y tallos principales· Evita quiebre de tallos y frutos· Formación de tubo polínico y xilema· Contribuye al llenado y calidad de granos y frutos· Con Mg, Ca y Cu aumenta soporte de la planta y brinda fortaleza contra enfermedades ZINC (Zn) EN LA PLANTA· Favorece la maduración oportuna· Evita el enanismo y la disminución del follaje· Asociado con Ca, Mg y B estimula el desarrollo de las raíces· Interviene en la formación de almidones
COBRE (Cu) EN LA PLANTA· Importante en la fotosíntesis (clorosis) · Metabolismo de carbohidratos y proteínas · Síntesis de ácido cítrico· Desarrollo radicular · Catalizador de reacciones
Otros elementos esenciales para las plantas:Molibdeno (Mo), Níquel (Ni), Manganeso (Mn), Carbono (C), Oxigeno (O), Hidrógeno (H), Hierro (Fe), Cloro (Cl), Silicio (Si).