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Información nutricional del aguacate

Publicado el 05 abril 2011 por Doncaqui

Estos son los valores nutricionales por 100 gramos de producto comestible para el aguacate, también puedes comparar la información nutricional del aguacate con la del persimón.

Energía: 167 kcal

Nutrientes:

Aguacate En Crudo, nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 72.33g

Proteínas 1.96g

Lípidos 15.41g

Ceniza 1.66g

Hidratos de Carbono 8.64g

Hidratos de Carbonos:

Aguacate En Crudo, Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 6.8g

Azúcares 0.30g

Minerales:

Aguacate En Crudo, Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 13mg

Hierro 0.61mg

Magnesio 29mg

Fósforo 54mg

Potasio 507mg

Zinc 0.68mg

Sodio 8mg

Cobre 0.170mg

Manganeso 0.149mg

Selenio 0.0004mg

Vitaminas:

Aguacate En Crudo, Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 8.8mg

Vitamina B1 0.075mg

Vitamina B2 0.143mg

Vitamina B3 1.912mg

Vitamina B5 1.463mg

Vitamina B6 0.287mg

Ácido fólico 89mg

Vitamina E 1.97mg

Vitamina K 21.0mg

Vitamina A : 147IU

Carotenoides : 385mg

Ácidos grasos:

Aguacate En Crudo, Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 2.126g

Ácidos grasos monoinsaturados 9.799g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.816g


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