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Información nutricional del maracuya o fruta de la pasión

Publicado el 14 abril 2011 por Doncaqui

Estos son los valores nutricionales del maracuyá o fruta de la pasión por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional del maracuya con el persimón.

Valores nutricionales por 100 gramos de producto comestible

Energía: 97 kcal

Nutrientes:

Maracuyá En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 72.93g

Proteínas 2.20g

Lípidos 0.70g

Ceniza 0.80g

Hidratos de Carbono 23.38g

Hidratos de Carbonos:

Maracuyá En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 10.4g

Azúcares 11.20g

Minerales:

Maracuyá En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 12mg

Hierro 1.60mg

Magnesio 29mg

Fósforo 68mg

Potasio 348mg

Zinc 0.10mg

Sodio 28mg

Cobre 0.086mg

Manganeso 0.002mg

Selenio 0.0006mg

Vitaminas:

Maracuyá En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 30.0mg

Vitamina B1 0.002mg

Vitamina B2 0.130mg

Vitamina B3 1.500mg

Vitamina B5 0.002mg

Vitamina B6 0.100mg

Ácido fólico 14mg

Vitamina E 0.02mg

Vitamina K 0.7mg

Vitamina A : 1272IU

Carotenoides : 784mg

Ácidos grasos:

Maracuyá En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.059g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.086g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.411g


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