Este jueves 22 de febrero será la inaugurada la escuela de hotelería, gastronomía y pastelería, construida por el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP).De acuerdo a informaciones se espera que el presidente Danilo Medina encabece la apertura de la misma por lo que este centro representa para el desarrollo profesional es el municipio cabecera de la provincia de La Altagracia.Los trabajos de construcción iniciaron en febrero del 2017, con la demolición parcial de las estructuras que componían el antiguo hotel “El Naranjo”. Contó con el financiamiento de la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD) y recursos del INFOTEP, con una inversión total de 325 millones de pesos, incluyendo el equipamiento.
El director general del INFOTEP, Rafael Ovalles, explicó que la escuela tiene como objetivo preparar en diferentes áreas unos siete mil estudiantes, con los más altos estándares de calidad nacional e internacional.Manifestó que el INFOTEP cuenta con la asistencia y asesoría técnica de la prestigiosa escuela de hotelería de Avignon, en Francia, para la formación nacional e internacional de sus docentes, varios de los cuales ya han asistido a ese centro.
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