Revista Cocina

Infusiones para comenzar el año más ligeros

Por Anahigemma @anahigemma

Infusiones para comenzar el año más ligeros, sin retenciones ni exceso de peso …..¿Os sentís hinchados? ¿Pesados? ¿Creéis que habéis ganado peso durante estos últimos días? Los estudios más recientes calculan que cada comida de fiestas supone un aporte de entre 2.000 y 3.000 calorías. En Navidad y las celebraciones de Fin de año y Año Nuevo podemos engordar hasta tres kilos. Los excesos de comida ricas en grasas, proteínas, azúcares, más el  alcohol tomados durante los días de fiesta dificultan el trabajo de depuración de la sangre que desempeña el hígado.

Tras las fiestas, (!Ojo! que todavía nos queda el día de Reyes) necesitamos volver a la rutina y recuperar nuestro peso. Para ello, y o para prevenir que la báscula nos de un terrible susto, es conveniente simplificar la dieta y estimular la depuración le permite al organismo deshacerse de lo que le sobra: toxinas, exceso de grasas, retención de líquidos y peso. La depuración es una de las mejores terapias anti envejecimiento que además permite limpiar el organismo.

Infusiones para comenzar el año más ligeros, sin retenciones ni exceso de peso …..
Tomar una infusión diurética a lo largo del día es imprescindible para eliminar líquidos y evitar así la hinchazón. Además, al beber más líquidos, las deposiciones son más consistentes y se eliminan sin tanto esfuerzo.  Combinar el drenaje, la desintoxicación del hígado y la alimentación equilibrada es la clave para perder los kilos que hemos ganado.

En fitoterapia, el boldo suele usarse para mejorar las digestiones y depurar el hígado. El boldo, conocida como la planta del hígado, es un arbusto usado en infusiones para facilitar la digestión y proteger vesícula biliar y afecciones hepáticas. Tiene propiedades digestivas, es un gran protector y depurador del hígado, además de tónico hepático. Por esta razón es un gran aliado después de las comidas copiosas ricas en grasas junto con el consumo de alcohol, para ayudar a facilitar el metabolismo de las grasas consumidas durante estos días.

Otras infusiones que ayudan a drenar o depurar el organismo y a deshacernos de las toxinas acumuladas durante estos días, son el diente de león y la cola de caballo. Combinadas con el té verde son un excelente complemento para eliminar los líquidos retenidos en el organismo.

Infusiones para comenzar el año más ligeros, sin retenciones ni exceso de peso …..
Para aquellos que queráis tomar una infusión con esta combinación de plantas sin grandes complicaciones a la hora de su preparación, en el mercado podéis encontrar esta combinación  o similares) en bolsas preparadas para infusionar.  En casa, mi madre es una fan de la marca Aquilea (una de las más populares en su farmacia).  Concretamente, y en este caso, toma (o mejor dicho, tomamos) durante unos días Aquilea Drenaje, ( diente de león, cola de caballo, té verde y un toque de melocotón).

Con propiedades diuréticas, Aquilea Drenaje disminuye la sensación de hinchazón, pesadez y aumento de peso. Las propiedades de los tres ingredientes se unen en esta infusión drenante, depurativa y beneficiosa para el sistema digestivos, convirtiéndola en una infusión excelente tanto después de la comidas como entre horas…

Infusiones para comenzar el año más ligeros, sin retenciones ni exceso de peso …..
¿Y vosotros? ¿Habéis cometido muchos excesos durante estos días? ¿Os notáis hinchados y pesados? ¿o por el contrario, habéis sabido controlar el consumo de la comida hiper calórica típica de la Navidad? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com

Besos desde mi blog!!!

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