El Pasado sábado celebramos en Vigo la IV Xuntanza de Bloggers Gallegos... fue un día inolvidable! Este año las encargadas de la organización del evento, fueron nuestras compañeras: Laura, La cocina de Mezquita; Mercedes, La aprendiz de chef; Marta, Travi en la cocina y Carmen, Guisándome la vida. La jornada resultó perfecta! y disfrutamos a tope, en cada una de las actividades que llevamos a cabo a lo largo del día. La primera satisfacción fue el encuentro con los compañeros... besos, abrazos, risas, charlas... convivencia de lo más sana y gratificante. Y tras un rato de distendida charla... comenzamos.
La primera actividad, fue una visita con una guia profesional, por el centro de la ciudad, partiendo de su lugar más emblemático, El Puerto de Vigo, un puerto muy importante a nivel comercial y de una belleza difícil de narrar, enclavado en un lugar privelegiado, con un entorno espectacular, solo viéndolo desde varios ángulos uno puede comprender lo bonito que es... hay que venir a verlo de cerca... y de lejos! 
Desde su creación en la época romana, ha tenido ilustres visitantes, pero hay uno que destaca sobre los demás, y ha sido merecedor de una estatua en uno de los puntos preeminentes del Puerto... y no es para menos! Desde 1889 que publicó su novela "Veinte Mil Leguas de Viaje Submarino" (en donde dedica un capitulo a la Ría de Vigo y convierte el puerto en parada periódica para su famoso Capitán Nemo, y su no menos famoso barco el Nautilus) ha hecho una publicidad constante del puerto, de esta ciudad, y de su Ría. 
Vigo se desarrolló en torno al puerto convirtiéndose en la ciudad moderna y pujante que conocemos hoy, conservando huellas de su ilustre pasado en hermosos edificios históricos, algunos de los cuales tuvimos ocasión de visitar...
Arriba: Teatro Cine Fraga a la izquierda y Edificio Moderno a la derecha. Abajo: Edificio Simeón y Teatro García Barbón
La Calle del Príncipe, paseo peatonal por excelencia y una zona comercial de las mejores de la ciudad.
Nuestro recorrido continuó por el Casco Viejo, que era la zona que estaba dentro o próxima a las antiguas murallas . Un barrio que sigue conservando un encanto especial, con calles estrechas, plazas y rincones recogidos, sin coches, sin ruidos, donde el tiempo parece transcurrir con un ritmo mucho más pausado.
La Plaza de la Constitución. Aquí se leyó por primera vez la Constitución de Cadiz, de ahí su nombre actual, es la plaza más emblemática de Vigo, algo así como su plaza mayor y en el pasado marcaba el centro político con la sede del antiguo ayuntamiento. Conserva una replica de la primera farola que recibió luz eléctrica en la ciudad y el edificio de la central es el más antiguo.
Rua dos Cesteiros, una de las calles más pintorescas y emblemáticas del Casco Vello vigués, calle que yo recuerdo abarrotada de cestos a ambos lados y con una cestería en cada bajo... hoy quedan muy poquitas!
Vigo comparte diócesis con Tuy, Por eso su iglesia más importante, La Colegiata de Santa María es también la Concatedral. En su interior se venera la imagen del Cristo de la Victoria, en su honor se celebra la Semana Grande de Vigo, y la cita más multitudinaria de la ciudad, miles de vigueses acompañan la imagen del Cristo en su recorrido por las calles del barrio histórico.
La Casa de Ceta o de los Arines es el edificio histórico más antiguo de la la ciudad. Era un palacete urbano del siglo XV de estilo gótico tardío. En la actualidad, junto con el edificio contiguo, es sede de la fundación Camôes.
El Berbés, viejo barrio de pescadores que todavía conserva alguna de sus típicas casas. El mar llegaba, formando una playa hasta estos soportales, donde los pescadores guardaban y reparaban sus barcas.
Y ya de regreso para llegar al siguiente punto del programa, pasamos por la famosa Calle de las Ostras, uno de los principales atractivos de la ciudad. aquí están los pequeños puestos que ofrecen las mejores ostras por docenas y abiertas al momento.
En el siguiente punto del programa, nuestras anfitrionas se han lucido a lo grande... no podrían haber buscado un lugar más bonita para el aperitivo! El Skyline del Gran Hotel Nagari Boutique & Spa, es u lugar absolutamene increíble... la situación de la terraza, la decoración, la exquisita atención del personal, la maravillosa piscina spa y las vistas sobre la Ría de Vigo hacen de este lugar un sitio único... a todo esto hay que añadir el ambiente tan agradable que se generó, lo que hizo que fuera un rato de auténtico disfrute!Y como colofón al excelente programa, nos esperaba un exquisito menú en el restaurante del MARCO (Museo de Arte Contemporáneo) preparado por el chef Miguel Oliveira.
El menú Royal de Erizo de Mar de Mariscos Gontelo
Salmón marinado con salsa Teriyaki y ensalada de nabos
Vieira con espuma de puré de patata ahumada
Salteado de setas con tierra de masa quebrada
Pinto con reducción de wakame y cachelos
Torta de chicharrones con helado de laurel
Antes de empezar a degustar este excepcional menú, Mariscos Gontelo, una tienda online de pescado y marisco gallego fresco, nos presentó sus productos que como se puede ver, son de excelente calidad. Sorteo una mariscada entre los asistentes... la afortunada fue.... Loly LLano, del blog O Garfelo.
Y después de una comida estupenda en un ambiente fantástico, la IV Xuntanza toco a su fin... Gracias a , Mercedes, Marta y Carmen , por prepararnos con tanto esmero una jornada tan bonita y gracias por esta galleta tan especial... la guardaré de recuerdo!
Y quiero dejar un agradecimiento muy especial a Laura Eriz, por ofrecerme la oportunidad de organizar en mi ciudad, Pontevedra la V Xuntanza de Bloggeros Gallegos; a Viví Taboada, que se ofreció de inmediato ayudar; a Alberto Ribas que cuando llegó y se lo comenté aceptó entusiasmado y a Sabela, que aunque no pudo acudir a la Xuntanza, en cuanto me puse en contacto con ella aceptó encanta. Los cuatro formamos el ComandoPontevedra y haremos todo lo posible para que la próxima Xuntanza esté a la altura de las anteriores.
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