Revista Cocina

Jamón de jabugo con pan de pueblo tostado y tomate

Por Mónica

Buenas!
Ya os he contado en alguna ocasión que el fin de semana nos gusta tomar el aperitivo y, en muchas ocasiones, con los peques y demás, lo hacemos en casa. Hoy hemos disfrutado de un exquisito manjar: el lujo ibérico!
JAMÓN DE JABUGO CON PAN DE PUEBLO TOSTADO Y TOMATE
Este rico plato de jamón de jabugo cortado a mano es del secadero MAXIMILIANO JABUGO. En sus fincas, situadas en las dehesas de la Sierra de Huelva y Extremadura, crían en plena libertad a sus cochinos, luego el aire de la sierra, una pizca de sal y la paciencia de sus artesanos se encargan del resto para obtener los mejores jamones en su punto óptimo de curación.Además, tienen un amplio surtido de productos: jamones, paletas y embutidos, que en su tienda on-line podéis adquirir cómodamente, directamente del secadero y sin intermediarios, con absoluta garantía y un servicio y presentación exquisitos:JAMÓN DE JABUGO CON PAN DE PUEBLO TOSTADO Y TOMATE
Para disfrutar de este suculento aperitivo solo hemos necesitado:- Un sobre de Jamón de Jabugo Triple Equis cortado a mano de Maximiliano Jabugo- Unas rebanadas de pan de pueblo tostadas en la sartén- Unos tomates frescos triturados con aceite de oliva Virgen Extra y salBuen fin de semana!

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