Revista Cocina

Judías verdes con salmón ahumado.

Por Maribel02
Judías verdes con salmón ahumado.
Judías verdes con salmón ahumado.
Ingredientes:
650 grs. Judías verdes.Agua.Sal.1 hoja de laurel.1 diente de ajo.20 grs. Aceite de oliva.300 grs. Salmón ahumado, guardaremos un trocito para la decoración.Eneldo.
Elaboración:
Primero hacemos las judías verdes al vapor. Pincha aquí para ver como se hacen.Escurrimos y las ponemos en la cubeta de la olla con el aceite de oliva.Programamos la olla:Modelo D: Menú plancha 20 minutos.Modelo E: Menú plancha 140º, 10 minutos.Judías verdes con salmón ahumado. Cuando estén casi doradas las judías y nos falten 2 minutos para que se acabe el tiempo, añadimos el salmón ahumado cortado en trozos.
Judías verdes con salmón ahumado. Le damos unas vueltas.
Judías verdes con salmón ahumado. Ponemos el aro de emplatar.
Judías verdes con salmón ahumado. Llenamos con las judías y el salmón.
Judías verdes con salmón ahumado.Mientras dejamos un poco el aro de emplatar para que no se nos desarmen mucho las judías al quitarlo, hacemos unos rollitos con un trozo de salmón ahumado que hemos guardado para decorar.
Judías verdes con salmón ahumado. Quitar el aro de emplatar.
Judías verdes con salmón ahumado.
Judías verdes con salmón ahumado. Espolvoreamos con eneldo.
Judías verdes con salmón ahumado. Decoramos con perejil.
Judías verdes con salmón ahumado. Un plato de judías diferente.
Judías verdes con salmón ahumado. Se puede comer frío o caliente.
Judías verdes con salmón ahumado. Listo para comer.
Judías verdes con salmón ahumado.
Judías verdes con salmón ahumado.

Volver a la Portada de Logo Paperblog