La actividad en el huerto en mayo

El mes de mayo ha sido un poco atípico, puesto que de momento, se ha convertido en el mes mas lluvioso del año, habiendo caído 45 litros. Pero también ocurrió que de la primera semana lluviosa, pasó rápidamente, a una siguiente semana de una fuerte ola de calor, que elevaron las temperaturas fuera de lo habitual es esta época del año, llegando alcanzar hasta los 37,9º.     Este cambio tan brusco de las temperaturas, ocasionaron daños en las plantas que no se habían habituado a ellas, quemandoses algunos de su tallos mas tiernos y frutos. En la siguiente imagen se puede observar los tallos tiernos de las tomateras quemados.     Dentro de las faenas realizadas durante este mes, terminé de realizar el aclareo de frutos de los dos arboles que me faltaban, se trataba de los manzanos rojo y golden. Han tenido un gran cuaje de fruto, por lo que su aclareo era muy necesario.                                Antes del aclareo                                Después del aclareo                                Manzanas eliminadas tras el aclareo     Entre las faenas realizadas, esta la eliminación de los chupones y poda de tallos de las tomateras, fundamental para obtener planta vigorosas y productivas. Los chupones son brotes axilares que salen de tallos y hojas, que se deben de eliminar.
     Con su eliminación, dejaran, como su propio nombre dice, de chupar del tallo principal, por lo que  favorecerán el crecimiento de la mata, la producción de flores y posterior cuaje de los tomates, obteniéndose un buen tamaño de los tomates.    La poda de los tallos principales hacen que las matas no crezcan excesivamente y que ramifiquen, emitiendo tallos florares, que posteriormente darán paso a cuaje de los tomates. Para ello, el corte se debe realizar por encima de la segunda hoja, tras la emisión de ramo floral.     Este corte realizado, favorecerán a que cuajen en esos racimos florales de bueno tomates. La tomateras emitirá de la exila de esas hojas que hemos dejado por debajo del corte, nuevos  tallos y seguirá creciendo la planta.   En este mes, se ha producido la recolección de las patatas, expuesto en el comentario http://elhuertodellopez.blogspot.com.es/2012/05/recoleccion-de-patatas-primavera-2012.html y tambien ha entrado en plena producción alguna hortalizas mas, como a continuación se pueden observar, los calabacines verdes y los pepinos.                            Calabacines verdes                            Pepinos largos de Almería.     Otra de las hortalizas que he empezado a recolectar han sido los ajos, los de la variedad blancos, de un ciclo de cultivo mas corto, que a mediados de mayo, ya están listos para ser consumidos.     Una vez recolectado, tras las eliminación de las raíces y restos de hojas secas, realizo las ristras para poderlos colgar en un lugar seco, fresco y oscuro, para disponer de ellos durante el resto del año.     Los Tomates de la variedad marmande cuarentenos, que fueron los primeros que trasplanté y que tuve durante un tiempo bajo túnel de plástico, ya empiezan a madurar los primeros tomates.     Y para terminar este comentario, ya han empezado los arboles frutales a dar sus primeras frutas, siendo el níspero, el primero de ello. Indicar que este año, la producción se ha reducido notablemente por daños causado  por las intensas heladas sufridas a primero de febrero.    Que junto a la producción de fresas, la cuales, se encuentran en plena producción, hace que   actualmente disponga de dos frutas de mi huerto, para consumir en casa.     Hasta aquí, este ha sido el comentario de las principales incidencias del mes de mayo, aunque como podéis imaginar, ha habido un infinidad de otras faenas que he desarrollado, que haría muy extenso este comentario.     Un cordial saludo. Antonio