En cuanto a las hortalizas, hay muchas que se están recogiendo para ir abasteciendo las necesidades de la casa, las patatas, pepinos, etc. Otras se han incorporado nuevas, como pueden ser la cebollas, cuyo variedad denominada babosas están actas para ir cogiéndolas.
Los ajos de la variedad blancos, ciclo mas precoz, sus cabezas han adquirido un tamaño que indica que están actos para su consumo, por lo que llevo unos días cogiendo según las necesidades de consumo de la casa.
En cuanto a las hortalizas de verano, ya empiezan a madurar sus primeros frutos, como pueden ser los tomates, en los que ya he cogido los primeros de la temporada de los que han estado durante varios meses bajo túnel de plástico.
Desde hace unos días, también he empezado a coger la primeras berenjenas de la variedad "negras". y pronto presentará una abundante producción.
Los pimientos aun no he podido cogerle ninguno, pero en breves días ya estarán actos para ir cogiendo los primeros de la temporada.
Hasta aquí, este comentario sobre la evolución del huerto en el mes de mayo.
Un cordial saludo. Antonio
