- Se utilizan abonos orgánicos.
- Nunca se siembran semillas transgénicas
- Se deben cultivar productos de la zona para resistir mejor a las plagas.
- Se potencia el uso de insectos polinizadores.
- Se trata de proteger la erosión del suelo: rotación de cultivos, aprovechamiento racional del agua…
Evolución de la superficie cultivada ecológicamente:
Por Comunidades Autónomas:
Por Cultivos:
Evolución del número de operadores:
Ventajas de la Agricultura Ecológica
Fuente de los gráficos: http://www.mapa.es/notas/documentos/Presentaci%C3%B3n%20Datos%20AE%20Ministra.pdf