Revista Cocina

La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”

Por Pablodgourmet

La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”

La cosecha de 2011 de los vinos con Denominación de Origen Valdepeñas [www.dovaldepenas.es] ha sido valorada como “Excelente” por el Comité Técnico de la Asociación Interprofesional.

Este año se cumplen 40 años desde que la DO realiza esta calificación a sus añadas, que sigue un protocolo técnico para emitir su calificación, donde los Servicios Técnicos de la Denominación de Origen Valdepeñas recogen muestras de vino en las bodegas, que se someten a evaluación mediante catas ciegas.

Los  resultados de las catas realizadas durante los meses de marzo y abril se valoran por el Comité Técnico de la Denominación de Origen, que ratifica el informe de valoración de la calidad de los vinos –este año “Excelente”- embotellados bajo la marca Valdepeñas.

Según Carlos Nieto Sepúlveda, Presidente de la Denominación de Origen Valdepeñas, “esta calificación reconoce el esfuerzo por una mejora constante en la calidad de los vinos, tanto por parte de los agricultores como de los bodegueros de la zona de producción, que año tras año trabajan para incrementar la calidad de sus vinos y por sacar productos para dinamizar el mercado”.

La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”

Premios a la Calidad

En este momento la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra en proceso de deliberación para otorgar sus Premios a la Calidad y Premio al Agricultor Ejemplar. Con estos premios distinguen la mejor calidad de sus vinos en la categoría de Blanco Joven, Rosado Joven, Tinto Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. También se reconoce el buen hacer agrícola con el Premio al Agricultor Ejemplar.

Denominación de Origen Valdepeñas

La Denominación de Origen Valdepeñas es una de las Instituciones Vitivinícolas Españolas líderes, tanto por antigüedad como por reconocimiento en el mercado. Su principal misión es la promoción nacional e internacional de la Imagen de sus Vinos.

En la actualidad los viñedos de esta Denominación de Origen está formada por 24 Bodegas y aglutina a casi 3.000 agricultores, extiendiéndose por una superficie de más de 24.000 hectáreas, en su mayoría de la variedad tinta tempranillo.


Filed under: Noticias Tagged: Carlos Nieto Sepúlveda Presidente de la Denominación de Origen Valdepeñas, Denominación de Origen Valdepeñas [www.dovaldepenas.es], Premio al Agricultor Ejemplar, Premios a la Calidad y Premio al Agricultor Ejemplar
La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”
La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”
La añada 2011 de La D.O. Valdepeñas calificada como “excelente”

Volver a la Portada de Logo Paperblog