La Brùjula tambièn educa en vinos

El INV y el Ministerio de Agroindustria y Tecnología de Mendoza, por intermedio de la Dirección de Industria y Comercio, participan conjuntamente en la Exposición de Ciencia y Tecnología La Brújula difundiendo Programa Vino Turista brindando información institucional a los miles de visitantes.El presidente del INV, CPN Guillermo García, destacó que “tenemos un importante polo de desarrollo del Vino Turista que es la provincia de Mendoza pero acabamos de estar en Córdoba donde está funcionando bien y  donde incluso hemos tenido algunas propuestas de las cadenas de supermercados mayoristas para trabajar con ellos”  y agregó que “la semana pasada estuvimos trabajando con el Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para llevar al Vino Turista a las cadenas mayoristas que es donde se nutren los restaurantes”García explicó que “este es un proceso de mediano y largo plazo y debemos destacar que el precio se ha mantenido en este último año y que las bodegas están haciendo un importante esfuerzo porque entienden que es una apuesta para posicionar el producto por encima de la calidad de lo que conocemos como vino de la casa. Indudablemente esto se va notar cuando tengamos masividad. En la provincia de Mendoza prácticamente toda la provincia ha adherido y está cumpliendo con los objetivos y creemos que lo que se ha hecho aquí lo vamos a poder extender a todo el país”Con respecto a la presencia en la Brújula Cristina Lafferriere, Coordinadora del Programa comentó, “las bodegas que elaboran Vino Turista estarán haciendo degustaciones en el stand durante la vigencia de la feria. Este tipo de actividades contribuyen a difundir la operatoria y permite que los ciudadanos se informen y soliciten el Vino Turista en los locales gastronómicos".Lucas Daniel Pascual, Director de Industria y Comercio expresò, “desde la DIyC se está trabajando en una tarea preventiva de concientización y difusión no solo a través de operativos en bares, restaurantes y afines, sino también con la participación permanente en este tipo de eventos”. La DIyC, en el marco del convenio firmado con el INV en noviembre de 2012, es la encargada de fiscalizar y controlar en toda la provincia el cumplimiento de la Ley Nacional de Vino Turista.Centro de Prensa INV