La cantina de "a cidade la cultura"

Situada en el monte Gaiás en la capital gallega y diseñada por el arquitecto americano Peter Eisenman, la Ciudad de la Cultura acogerá las mejores expresiones de la cultura gallega, española, europea y latinoamericana. Estará compuesta por varios edificios (biblioteca, archivo, museo, centro de música y artes escénicas, centro de arte internacional y servicios administrativos) conectados por calles y plazas inspiradas en el trazado urbano de Santiago de Compostela.

Pero hoy no quiero hablaros del complejo completo, sino concretamente de la cantina, situada en dos locales anexos en el Archivo de Galicia. Su uso será tanto de tienda como de cafetería para conseguir un uso y gestión compartidos como en los bares-comercio tradicionales.

El proyecto ha sido realizado por el diseñador Enrique de Santiago y el arquitecto José Antonio Vázquez, miembros del Estudio Nómada de Santiago de Compostela. El interiorismo de la propuesta mezcla un lenguaje contemporáneo y actual con influencias de la cultura popular gallega. Tomando, pues, la cantina como modelo de establecimiento tradicional gallego.

Las mesas se disponen alargadas y en paralelo, bajo unos árboles esquemáticos que evocan las romerías a la sombra de las carballeiras. Predominando los tonos neutros y la madera de roble.

Cuenta además con un mostrador largo que "atraviesa la pared" y conecta los usos de tienda y cafetería. En este elemento se impone el color geométrico y desinhibido, como se ha aplicado tradicionalmente en las manifestaciones artísticas populares gallegas.

En la tienda, estanterías y mostradores con diferentes dimensiones, y baldas regulables en altura se distribuyen laberínticamente, permitiendo una versatilidad fundamental.

Fotografías de la cantina_ Santos Díez

Los complejos espacios de la Ciudad de la Cultura son sinónimo de calidad arquitectónica. Esta propuesta de cantina consta de únicamente de intervenciones de mobiliario, no afectando a los acabados del proyecto general.


Actualmente, Ciudad de la Cultura,  se encuentra en proceso de construcción, aunque ya están acabados varios espacios, como la biblioteca. Si estáis interesados en saber más sobre la Ciudad de la Cultura, podéis ver el programa de Megaconstrucciones dedicado a esta obra arquitectónica pinchando aquí. Así como fotografías de los edificios aquí.


¿Qué os ha parecido? ¿Os ha gustado la propuesta para la cantina?
Personalmente, el diseño de la cantina me ha parecido muy interesante debido a la combinación entre el diseño interior contemporáneo y la cultura tradicional gallega, un recurso que yo misma he utilizado en varios proyectos durante la carrera y que, actualmente, también tengo muy presente en mi proyecto final de carrera (rehabilitación de una granja familiar para uso como granja-escuela infantil). Considero que este tipo de diseño resulta atractivo por su contemporaneidad además de muy útil en el proceso de conservación y valoración las culturas populares. ¿Qué más de puede pedir?
Os dejo un vídeo (en inglés) del arquitecto del complejo arquitectónico:
¡Feliz fin de semana! No paséis mucho frío..._veru