Revista Cocina
La cerveza es una de las bebidas que más consumimos en España, sobre todo en Andalucía que existe una cultura de la cerveza. El consumo moderado es beneficioso para nuestra salud.
Estas son algunas de sus propiedades:
Reduce el riesgo de padecer infartos.
Sube el colesterol bueno.
Tiene muy poco alcohol y no contiene azúcares ni grasas así que se puede consumir en nuestra dieta mediterránea.
Una cerveza contiene menos calorías que un vaso de leche o un refresco
Es baja en potasio y en sodio y es un buen diurético, nos ayuda a limpiar el organismo.
El lúpulo que contiene reduce el riesgo de la formación de cálculos, es buena para el riñón, y fortalece nuestros huesos.
Es buena para prevenir la anemia porque contiene ácido fólico.
Contiene vitaminas B y A y D que son las más importantes.
Mejora nuestra piel .
Estás son algunas de las bondades de la cerveza, osea que tomar dos cañitas es muy bueno además de disfrutar de un rato agradable pues es una bebida que se suele consumir con amigos.
Como debe tomarse la cerveza: debe estar bien fría y una cosa importante es la forma de tirarla ya que debe poseer dos o tres dedos de espuma. Combina con gran variedad de tapeo, las clásicas aceitunas aliñas, los ibéricos, con quesos, y en verano es muy apetecible.
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