Revista Ciencia

La digestión externa y la digestión interna

Publicado el 22 junio 2013 por Joseleg
La digestión externa y la digestión interna

La digestión externa y la digestión interna
La digestión puede ser interna o externa.
Una digestión interna es cuando el material a ser digerido se ingiere, y en una cavidad especializada del ser vivo se segregan las enzimas líticas que rompen la sustancia en sus componentes constitutivos que pueden ser absorbidos por las células.
Una digestión externa es aquella en que el material a ser digerido se encuentra afuera del ser vivo, por lo que este segrega sus enzimas digestivas, la degradación tomar lugar fuera del cuerpo del ser vivo quien al final solo tiene que absorber sus nutrientes.  

La digestión externa y la digestión interna

Figura DE-01. Las serpientes no pueden usar sus dientes para realizar una digestión mecánica, por lo que realiza dos operaciones de digestión química, la primera por medio del veneno digiere desde adentro hacia afuera de la victima. Esta digestión puede operar mientras la victima aun no está en el interior de la serpiente y por eso se la clasifica como externa. Posteriormente cuando la serpiente se come a la victima se realiza la digestión interna, donde las enzimas digestivas actuaran desde afuera hacia adentro de la víctima.

Nosotros los humanos nos alimentamos por digestión interna, por lo que tendemos a pasar por alto la enorme importancia de la digestión externa. Por ejemplo muchos animales que cazan con venenos como las arañas o las serpientes digieren de forma externa en su totalidad o casi totalidad respectivamente. ¿Cómo lo hacen?, la respuesta es el veneno.
El veneno contiene una batería de enzimas líticas que degradan todo a su paso una vez ha sido inyectado.
En el otro lado del espectro uno esperaría los seres vivos unicelulares se alimenten exclusivamente por digestión externa, pero seres vivos como la ameba pueden al hacer endocitosis generar un fagosoma. El fagosoma es una cavidad interna de la célula especializada en fusionarse con lisosomas los cuales contienen las enzimas digestivas. PRINCIPAL

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