Revista Cocina

La gente de tu vecindario: Bush Belles, parte 2

Por Dulcefiesta

Bienvenido de nuevo a la segunda parte de este visión fascinante de la vida de una madre ocupada criando a cuatro hijos en la zona rural de Australia.

¿Cómo crees que difiere la crianza entre el campo y la ciudad?
Creo que en el campo el estilo de crianza es más relajado. Debido a que vivimos en una granja, los niños pueden moverse libremente, explorar e inventar sus propios juegos y actividades sin tener que depender de nadie más. Supongo que los niños de granja generalmente no estarían tan sobreprotegidos como aprenden a cuidarse a sí mismos y también aprenden un sentido de responsabilidad desde el principio. Sé que algunas de las cosas que dejo hacer a mis hijos, como jugar en los patios de ganado recién usados ​​toda la tarde, mis amigos en la ciudad nunca soñarían con dejar que hagan sus hijos. La suciedad es solo una forma de vida.

Nuestros hijos tienen la oportunidad de realizar actividades después de la escuela, pero no parece ser tan rígido como algunas familias que conozco. Al estar en una ciudad pequeña, hay menos oferta, pero lo que se ofrece suele estar bien respaldado.

Espero que mis hijos estén menos expuestos al lado material del crecimiento durante algunos años. En los pueblos pequeños no es tan importante tener los últimos gadgets o las mejores marcas. Todavía tenemos fiestas de cumpleaños que incluyen Ponle la cola al burro y Pasa el paquete. Las familias no pueden costear ni tener acceso al gran negocio de las fiestas infantiles en nuestro municipio. Veo esto como una bendición y ciertamente no se están perdiendo nada. Mis hijos están experimentando la infancia de la misma manera que yo lo hice solo 30 años después y sin todos sus problemas modernos.

¿Qué desafíos enfrentan los padres en el país?
El cuidado de la salud es probablemente uno de los mayores desafíos. Mi distrito tiene una lista de espera de 6 semanas para nuestro único médico. Las salas de maternidad rurales están cerrando todos los días, por lo que las mujeres tienen que viajar horas y horas para dar a luz o simplemente visitar a un médico. Mi hijo tiene problemas del habla y esperé dos años para que alguien lo diagnosticara y luego tuve que esperar un año para ver a alguien porque no había nadie disponible. Luego tuve que viajar muchas horas y gastar mucho dinero para obtener la ayuda que necesitaba, todavía es un problema continuo.

La salud mental es un tema enorme y que me apasiona especialmente. La depresión abunda en las comunidades rurales y es difícil de abordar, ya que todavía tiene un estigma asociado. Incluso para las nuevas madres no hay mucha ayuda o apoyo disponible y, como creo que cada nueva madre experimenta algún tipo de baja en algún momento, debería haber una gran cantidad de servicios, información y atención. Para algunas madres viajan horas para tener a su bebé y luego se van a casa a una casa vacía, a kilómetros de cualquier lugar o de cualquier persona, sin apoyo familiar. No es el entorno más saludable, pero la mayoría simplemente lucha y no nos enteramos. La sequía provoca muchos problemas de salud mental, como la depresión, y solo aquellos que la experimentan de primera mano podrían entenderlo. Si una finca ha estado en sequía durante algunos años sin ingresos, incluso una vez que llueva, no habrá ingresos durante otros 12 meses. Esta es una perspectiva muy desalentadora para una familia. Los hombres no manejan estos temas particularmente bien y el suicidio es una amenaza muy real y constante en una comunidad que ya está experimentando muchos golpes, como la caída de los precios y la baja demanda o problemas de salud animal. Sin mencionar las influencias externas de PETA y otros grupos de derechos de los animales. La mayoría de los agricultores que conozco aman y respetan la tierra y los animales y que la gente cuestione su forma de vida puede ser muy angustioso.

El aislamiento es otro desafío. He vivido en la ciudad durante muchos años y también en una estación interior muy remota. Cada uno tiene sus propios problemas, pero encuentro que el aislamiento es particularmente difícil de manejar. Obviamente, la cantidad de personas que te rodean es importante, pero también son cuestiones como los servicios y las compras. Hay que salir de la ciudad para muchos servicios, ya que simplemente no están disponibles localmente. Ir de compras es un problema, ya que los comestibles y otros productos se pueden encontrar más baratos en las ciudades más grandes, pero entonces es la cuestión de «¿compramos localmente para apoyar a nuestra ciudad o ahorramos dinero?».

La educación también es un desafío. A veces, no todas las materias están disponibles para estudiar y el estilo de educación puede ser un problema. School of the Air está disponible para aquellos en regiones muy remotas. Para nosotros, tenemos la suerte de poder elegir entre dos escuelas primarias para nuestros hijos. La escuela a la que asisten mis hijos está experimentando muy pocas inscripciones, por lo que estamos luchando para mantenerla abierta y tratando de aumentar la cantidad de estudiantes; de lo contrario, todos tendremos que asistir a una escuela y no tendremos otra opción en cuanto a dónde ir. La educación secundaria también es difícil ya que mi ciudad tiene solo una escuela secundaria. Las otras opciones son el internado que es muy caro o viajar 2 horas todos los días a otra escuela secundaria para tener mejores opciones y oportunidades. Cuando los niños salen de casa para estudiar o trabajar, en su mayoría tienen que ir a las ciudades y luego hay problemas como el alojamiento y la soledad. De una forma u otra se podría decir que todo niño de campo es un niño aislado.

¿Cuáles cree que son los beneficios de criar niños en el país?
Mis hijos son relajados, aventureros, inocentes y libres. Al crecer en una granja, los niños aprenden responsabilidad desde el principio, se espera que ayuden y mis hijos no pueden esperar para levantarse e ir a «trabajar con los niños» por las mañanas. Todos los niños de granja aprenden a conducir (incluyendo bicicletas y tractores) a una edad temprana, la mayoría sentados en el regazo de papá en una ute, pueden ayudar en el cobertizo de esquila, arreglar cercas, limpiar abrevaderos, reunir y muchos trabajos más. Mis hijos tienen sus tareas que se espera que hagan y, en general, les encanta contribuir con la familia y la granja.

Los niños de granja también crecen con una comprensión del ciclo de la vida tal como lo experimentan todos los días. Desde unir toros y carneros, pruebas de preñez, nacimiento (puede ser muy práctico a veces y no siempre un resultado feliz), esquilar, mojar, etc., hasta que se vende el ganado o el final de la vida de un animal. He pasado muchas noches frías y lluviosas acunando corderos poddy con niños sollozantes deseando que los animales vivan. Tan triste como suena, los niños son capaces de comprender la idea de la vida y la muerte de una manera que los niños de la ciudad probablemente nunca tendrán la oportunidad de hacer. De esto, los niños aprenden a respetar la vida y la tierra.

A medida que mis hijos crecen, se quedan más tiempo afuera y, a veces, no sé dónde están. Esto puede parecer negligente, pero les aseguro que los niños de las granjas aprenden desde el principio sobre los peligros del lugar donde viven y aprenden a cuidarse unos a otros y a sí mismos. A menudo se les puede encontrar jugando con motores, construyendo fortalezas, haciendo saltos en bicicleta, montando a caballo o perdidos en su propio juego imaginativo, a menudo pretendiendo hacer los trabajos que su padre hace todo el día.

Mis hijos pueden perder la oportunidad de practicar todos los deportes y asistir a todos los eventos, pero por ahora sus vidas son muy felices y fáciles y, a medida que crezcan, abordaremos estos problemas.

¿Cuáles cree que son los ingredientes esenciales para tener una infancia feliz y memorable?
Para mí, los ingredientes esenciales para el crecimiento de niños felices y saludables son el amor, la estabilidad y modelos a seguir sólidos. Probablemente porque así crecí y tuve una infancia fantástica y recuerdos maravillosos. No creo que los niños puedan ser amados demasiado.

La estabilidad y los modelos a seguir fuertes son importantes porque las familias están muy separadas en estos días y creo que es muy importante que los niños sepan que hay personas en sus vidas en las que pueden confiar.

El tiempo para sí mismos y el espacio también son ingredientes importantes en nuestra vida. Mis hijos son independientes y no requieren que los entretenga todo el día, pueden encontrar cosas que hacer y están felices de hacerlo. Mis hijos hacen deporte los fines de semana y una tarde a la semana, mis niñas bailan y tal vez una o dos actividades más. Otras veces podemos pasar las tardes en la piscina del local en verano. Realmente hacemos lo que nos da la gana y no sentimos la necesidad de estar ocupados todos los días. Nos encantan nuestros momentos relajados y tranquilos y, a veces, los niños también necesitan este momento.

muchas gracias a julia por tomarse el tiempo para compartir estas ideas sobre su vida.

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