La segunda de mis tartas del dia de mi cumple

Aqui os pongo mi segunda tarta como lo celebre dos veces pues hice dos tartas ¡¡¡
Era un madeira sponge relleno de butterwish de nutella.

 Y aqui va la receta :
Bizcocho de Madeira Sponge
Es un de los bizcochos más utilizados para las tartas fondant por su firmeza va muy bien para tornear y para tartas de pisos . Esta  receta la saque del blog de www.sugarmur.com son una gran fan de ella¡¡
Ingredientes 

• 175 gr de mantequilla
• 175 gr de harina 
• 175 gr azucar 
• 5 gr de levadura
• 3 huevos

En un bol ponemos la mantequilla junto al azúcar y batimos hasta que cambie de color y se haya formado una masa homogenea .
Sin dejar de batir incorporamos los huevos uno a uno si queréis le podéis poner algún aroma yo le puse una cucharadita de aroma de plátano .
Sin parar de batir ponemos la harina junto a la levadura ( previamente tamizada )
 cucharada a cucharada no toda de golpe cuando este todo mezclado lo pondremos en un molde engrasado con anterioridad y lo metemos al horno .
En el horno lo tendremos unos 45 min a 180 grados , se aconseja no abrir la puerta del horno durante los primeros 35 minutos mas que nada para que no baje el bizcocho , pero bueno el tiempo de horneado dependerá de cada horno , en el mio con 45 minutos es suficiente .

 Aquí lo tenéis relleno y cubierto de butterwish de nuttela en breve subiré la receta .
Os aconsejo que lo bañéis bastante de almíbar para que quede jugoso.

Quería poneros esta foto de la tarta para que veias como se sostienen los lazos se dejan unas horas a secar para que cuando lo quitemos el papel quede el lazo firme.

Bueno no me enrollo más jiji me voy a la cocina que tengo que decorar dos tartas más y galletas nos vemos pronto¡¡ :)