La tienda delicatessen

Las mejores tiendas Delicatessen están sin lugar a dudas en España, ¿que por que digo esto? España es uno de los principales suministradores de productos de alta calidad para este tipo de comercios que están creciendo a pasos agigantados en internet.

Los productos españoles junto con los italianos y franceses son los más vendidos en la tienda Delicatessen tradicional.

Para todo aquel que nos visite desde fuera de España, les diremos que en las fechas navideñas, las empresas españolas suelen regalar a sus empleados lotes o cestas con una gran variedad de productos alimentarios que son consumidos durante estas fechas. Estos lotes incluyen artículos como latas, licores, conservas y los tradicionales turrones navideños.

Esto hace que España se haya especializado en la elaboración de productos delicatessen para incluirlos en este tipo de lotes y cestas. Además España cuenta con una riqueza gastronómica única en el mundo.

Sin embargo, en otros países como Estados Unidos la preocupación por la salud alimentaria es tal que muchas veces dificultan el acceso de los productos europeos a este tipo de tiendas. Si tomamos el caso de los embutidos, aunque los mataderos españoles pueden homologar sus productos a través del Departamento de Agricultura, es habitual encontrar en las tiendas gourmet chorizo de Pamplona, chorizo de Cantimpalo, butifarra o sobrasada de Mallorca elaborados íntegramente en EEUU por empresas locales basándose en los métodos españoles.