La violeta silvestre y sus propiedades

La violeta (viola odorata) es una planta perenne, que se reproduce mediante estolones y resulta muy útil para cubrir pequeñas áreas del jardín. Además de su uso ornamental, se ha utilizado desde hace unos 2000 años para preparaciones medicinales y para hacer perfumes y licores. También se le atribuyen usos mágicos, fundamentalmente en el ámbito amoroso, pero también para aportar energía positiva, para alejar malos espíritus y para reconfortar los corazones afligidos.
Propiedades medicinales:
- Resulta muy útil y eficaz en el aparato respiratorio, ayuda a expectorar y reduce los ataques de tos.
- Reduce la fiebre.
- Ayuda a mitigar los dolores de cabeza.
- Es diurética y depurativa, por lo que sirve en casos de retención de líquidos.
- Es un laxante suave.
- Se utiliza tanto para detener el vómito como para provocarlo.
- Posee propiedades antiinflamatorias, más interesantes en uso externo mediante el cocimiento de su raíz y posterior aplicación sobre la zona afectada.
- Realizando gárgaras sirve para tratar dolores de garganta y anginas, por sus propiedades balsámicas y analgésicas.
Otros usos:
- Para dar color y aroma a licores, perfumes, tisanas..
- Para decorar platos ya que sus flores son comestibles, al igual que sus hojas jóvenes se pueden tomar en ensalada.
- En perfumería se utiliza su aceite esencial.
Preparaciones con violeta:
- Infusión de flores secas: 1 cucharada de flores secas por 200 mililitros de agua. Para eliminar el vómito, para hacer gárgaras, como diurético, laxante, dolor de cabeza y aparato respiratorio.
- Cocimiento de raíz: 1 cucharada de raíz seca por 200 mililitros de agua. Hervir 10 minutos. Para provocar vómito. En uso externo, empapar una gasa y aplicar.
- Jarabe de violetas para la tos: Hervir 250 mililitros de agua y echar en un recipiente con 40 gramos de flores frescas de violeta. Reposar 24 horas, colar y hervir de nuevo el líquido resultante al que volveremos a echar otros 40 gramos de flores frescas y dejaremos reposar otras 24 horas. Filtraremos y añadiremos tanta miel como líquido hayamos obtenido.
- Aromaterapia: Verter 10 gotas de aceite esencial en el agua de baño.
Nota: Las flores se recolectan a principios de la primavera y la raíz a finales de otoño.