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Lampuga presenta “Salón Progreso”, Restaurante liderado por el chef Emmanuel Zuñiga

Publicado el 08 septiembre 2014 por Raspberry Mag @raspberrymag
Tuvimos el honor de asistir a una cena muy especial en donde los “influencers” más importantes se reunieron a degustar algunos de los platillos de “Salón Progreso”restaurante liderado por el chef Emmanuel Zuñiga. Entre los platillos servidos pudimos probar: Tiradito de Atún con Soya, Ceviche de Sierra, Croquetas de Jamón Serrano, Pulpo Parrilla con Lentejas, Jaiba Suave Yeriyaki, Chile Relleno de Pescado Salteado, Gamache de Chocolate con Crema Ácida y Merengue.salon_progreso-004TERRAZASALONPROGRESOIMG_20140823_204937IMG_20140823_204933IMG_20140831_232245IMG_20140831_232749IMG_20140823_204849IMG_20140831_232623Con el sello de calidad  ha distinguido a Grupo Lampuga, por su propia y única personalidad Salón Progreso continúa ofreciendo los estándares más altos a sus comensales. Prueba de ello la renovación del “Distintivo H” reconocimiento que otorga la Secretaria de Turismo y la Secretaría de Salud por cumplir los estándares internacionales e higiene en la preparación de alimentos y bebidas. “Nos sentimos muy orgullosos de poder ofrecerles a nuestros clientes lo mejor y la más alta calidad tanto en el producto que utilizamos para nuestros platillos como en la limpieza de nuestra cocina. El cuidar cada detalle es una ardua labor y un detalle que nos ha distinguido desde el día “, comenta Emmanuel Zuñiga, chef y mente creativa de Grupo Lampuga.Además para facilitar la interacción de los clientes y futuros comensales cuentan  presencia en las redes sociales más importantes: Twiiter, Facebook, Instagram SalonProgreso  en donde próximamente nos sorprenderán con dinámicas diferentes.IMG_20140831_232051Con la finalidad de consentir a los comensales, por primera vez a partir de este mes, todos los domingos SALÓN PROGRESO servirá desayunos con el sello del chef Emmanuel Zúñiga.Este servicio contará con una gran variedad de omelettes incluyendo uno en su versión vegetariana, pan francés con frutos rojos y chantilly, hot cakes, cereales para los pequeños, chilaquiles de varios tipos así como pozole,  pancita, pan dulce de la mejor calidad, cecina de Yecapixtla y quesadillas, entre otros platillos.0 french toast El horario de desayunos será únicamente los domingos de 9:00 a 13 horas para continuar con el horario de comidas de 13:30 hasta las 18:00 horas. Restaurante Salón Progreso Dirección: Álvaro Obregón #120. Colonia Roma.

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