Las galletas de animalitos de Gonzalo

¿Veis estas galletas tan monas? pues los niños que fueron al cumpleaños de Gonzalo, que hace poco cumplió 2 añitos, se las comieron encantados!!
Lola, la mamá de Gonzalo, quería llevar a la fiesta unas galletas originales. Nosotras le preparamos éstas de caracol, ballena y cerdito, que nos parecieron muy simpáticas y con mucho colorido.
La masa es la de siempre, las galletas de mantequilla, abusando poco de la levadura, para que no pierdan la forma a la hora de cocerlas en el horno.
Yaaaaaaa, ya lo sabeeeemos, que siempre hacemos las mismas galleeetas… pero nosotras seguimos insistiendo que ésta es la mejor de las mejores masas de galletas del mundo, al menos cuando la intención es decorarlas con glasa o con fondant.
Prometemos que dentro de poco haremos alguna propuesta novedosa que nos permita ampliar nuestra experiencia en el amplio mundo de las masas de galleta.
En este caso la decoración fue toda con glasa. A la del caracol le añadimos un poco de cacao en polvo para darle color y sabor a chocolate, ñam ñam ñam. El resto simplemente fue echarle imaginación, tener soltura con la manga pastelera y, cómo no!!, armarse de paciencia.
Las galletas de animalitos fueron un éxito total en la gran fiesta de cumpleaños de nuestro amiguito Gonzalo. Muchas felicidades, y que cuuumplas muuuchos máaaaas!!