Las mejores heladerías de Madrid para refrescar la ciudad

Hace unas semanas, me quejaba en Facebook del helado tan malo que me había comido. Siempre me equivoco de heladería, he de reconocer, porque la que me pilla más a mano, no me gusta nada. Y a mi me chiflan los helados. En ese lamento, os pedí, amigos seguidores, que me propusierais dónde degustar el mejor helado de Madrid. Y como sois más majos que las pesetas, hubo un montón de respuestas muy interesantes. Os debía, por tanto, este post, con todos los detalles ordenados, las especialidades y las direcciones. Aquí os dejo las mejores heladerías de Madrid según los lectores de MGMB. ¡Que lo disfrutéis!

• La Gelatería de Angelo: esta heladería es una pasada. La mejor del barrio y una de las mejores de Madrid sin duda. Y no es nada conocida, entre otras cosas porque tenías que ser de Arganzuela para saber dónde estaba, en un local chiquitajo detrás de unos setos enfrente del parque, en el Paseo de Yeserías. Sólo te demostraban su presencia las colas en la puerta. A día de hoy, han cambiado dos cosas: el parque pertenece ahora a Madrid Río y está mucho más transitado y ellos se han mudado a la esquina contraria, a un local más grande con cafetería, en el que amplían la oferta y el horario. Antes sólo abrían en verano. Ahora, abren todo el año con muchas más especialidades. Unos 25 sabores diferentes, toppings, pastelería y bollería... La straciattella está de escándalo. Paseo de Yeserías, 41. Detalles y fotos aquí.
• Mistura: he tardado en ir a Mistura pero se ha ganado un hueco entre mis favoritos por derecho propio. Su habilidad para masajear los helados y las mezclas sobre una plancha de granito a menos de 20 grados es lo que deja a propios y extraños con la boca abierta. La textura y el sabor que consiguen gracias a esta técnica son inigualables. Uno o varios sabores, toppings, fruta, frutos secos, unos pases expertos y tienes tu helado perfecto. Sabores de siempre y otros originales, productos hechos a mano, artesanales, reciclaje, y una cuidada decoración de Madrid in Love. Me chiflan sus dos ubicaciones, tanto la de la calle Augusto Figueroa, 5 como la de la calle Ciudad Rodrigo, bajo los pórticos de la Plaza Mayor pero esta segunda tiene terraza y sala.
• Sienna: tradición en sabores, en estética, en presentación sin olvidar que lo fundamental es un sabor delicioso. Esta heladería personalmente me encanta, los helados están muy buenos y me hace gracia seguir viendo sabores ya un poco viejunos rollo tuttifrutti, sambayón, ferrero rocher... Si es que hay que seguir comiéndolos, hombre, bien ricos que están. Más detalles. Calle Narváez, 62.
• Sani Sapori: materias primas de origen biológico, artesanales, de alta calidad. Preparaciones artesanales que llegan hasta el cucurucho y mucha fruta fresca para un montón de sabores originales. Las exposiciones son lujuriosas, unos espectaculares montículos de colores que no dejan indiferente y despiertan la salivación. Además de ganarse sus recomendaciones en Facebook, son uno de los favoritos de mi italiana de referencia, habitante de Lavapiés hasta hace nada. Tenéis muchos detalles en la web pero echad un ojo a los productos y decidme si no salís corriendo a comer. Calle Lavapiés, 31.
• Fredo Fredo: otro clasicazo del que me enamoré hace 20 años, la primera vez que saboreé una de sus especialidades del local de Padre Damián. Me pilla un poco a trasmano y por eso no frecuento tanto como me gustaría sus tarrinas de limoncello, de arándanos, de manzana verde o sus múltiples variedades chocolateras. Aunque ahora hay varias ubicaciones, dos de ellas en la calle Mayor, si pasáis junto al Bernabéu, es parada obligatoria. Aquí tenéis todos los locales.
• La Romana: helado de pistacho, de sandía, de avellana y chocolate negro... Esta heladería de Chueca lleva más de 50 años haciendo artesanalmente sus gélidas mezclas con deliciosos resultados. No en vano, no sólo está mencionada varias veces en mi lista, sino también en las recomendaciones de los blogueros madrileños que recopiló el año pasado Madrid Diferente. Nos sentimos obligados a refrendar tan deliciosa opción. Calle Santa Engracia, 155 y calle Hortaleza, 48.

Evidentemente, es una lista muy incompleta y realizada con mi propia opinión y la de los lectores que me la dieron generosamente (y de los que pude adivinar a qué se referían). Tenéis abiertos los comentarios para que me sigáis dando sugerencias, ideas, opiniones e incluso especialidades que sean imprescindibles para endulzar el verano.

¡Adelante! ¿Cuál es vuestra heladería favorita de Madrid?

*Todas las fotos son de las webs de las heladerías mencionadas.