Revista Cocina

Lasaña de Carne

Por Leire @La_cocina_Leire

Lasaña de Carne
Ingredientes

18 placas de Lasaña Fácil Precocida (El Pavo) 500 gr Carne de Ternera picada 1 Cebolla pequeña 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde Tomate frito casero Salsa Bechamel

Queso Emmental rallado Orégano Aceite de oliva Sal
Elaboración
Lasaña de Carne  1. Picamos finita la cebolla y la pochamos en una sarten a fuego lento. Lasaña de Carne
2. Una vez pochada, añadimos la carne picada, previamente salpimentada. Y dejamos que se haga a fuego medio. Lasaña de Carne  3. A continuación, incorporamos tomate frito casero y dejamos cocer el conjunto durante 5-10 minutos. Reservamos.
Lasaña de Carne
Lasaña de Carne  4. En una sarten a parte freímos los pimientos partidos en trocitos y lo reservamos. Lasaña de Carne  5. Sumergimos las placas de lasaña en una fuente llena de agua caliente y dejamos 10 minutos , removiéndolas de vez en cuando, según marca el fabricante. Nota: Siempre seguir las instrucciones del fabricante. Las placas que yo he utilizado ya están precocidas y basta con sumergirlas en agua caliente.
Lasaña de Carne
6. Para el montaje utilizamos un molde cuadrado o  rectangular, echamos una capa de tomate frito de base.   Lasaña de Carne
7. Ponemos la 1ª capa de placas de lasaña. Lasaña de Carne
8. A continuación una capa de carne. Lasaña de Carne
9. ....otra de lasaña... Lasaña de Carne
10 . ..seguimos con otra de tomate casero y otra de carne y los pimientos. Lasaña de Carne
Lasaña de Carne
Lasaña de Carne
11. Ponemos la ultima de placa de lasaña, encima ponemos, la salsa bechamel el queso emmental rallado(u otro que te guste) y un poquito de orégano Lasaña de Carne
Lasaña de Carne
12. Introducimos en el horno precalentado a 180 º C durante 15 minutos.
Lista para comer, espero que os guste!!!
Lasaña de Carne

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