Lassie de mango light en Thermomix

Hoy traigo un lassie de mango light en Thermomix, una merienda fresquita y dulce, sana y deliciosa.

Presento esta receta para el Reto de Color y Sabor de temporada, que este mes propone el mango. ¡Y es una de mis frutas favoritas!

Ingredientes:1 mango1 cucharada de canela6 hielos1 yogur natural 0%medio vaso de leche de soja light

Elaboración:
Poner el mango pelado y en trozos en el vaso de la Thermomix.

Añadir el yogur, la leche, los hielos y la canela.

Tapar la Thermomix y ponerlo 30 segundos a velocidad 5. Si quedan trozos y no te gusta puedes ponerlo 30 segundos más. Puedes usar una batidora normal si no tienes thermomix.

Ponerlo en un vaso, en mi caso uno especial de smoothies.

Tendrás una forma deliciosa de tomar fruta entre horas o para desayunar.