Ingredientes:Un bote de lentejas
Una lata de atúnAceitunas negras deshuesadasAceite de oliva virgenVinagre blanco de vinoSal (opcional)
Preparación:
Ponemos las lentejas en un colador y las pasamos por debajo del grifo, moviendolas un poco y quitando esa espuma que hace, escurrimos y ponemos en un bol, aliñamos con aceite vinagre.Partimos las aceitunas por la mitad y reservamos.Abrimos la lata de atún, escurrimos su aceite.Ahora ponemos el molde cuadrado o el que tengais para emplatar, metemos las lentejas y cubrimos con el atún y adornaremos con las aceitunas negras, sacamos el molde con cuidado y listo.Os animo a que os ayuden vuestros hijos, esta es una receta muy sencilla para que empiecen ayudaros en la cocina.
No esta nada mal verdad para ser la primera vez que prepara algo sola en la cocina.https://www.facebook.com/midiversionenlacocina