Revista Cocina

Libro: la mejor comida callejera del mundo

Por Anazamora30

LIBRO: LA MEJOR COMIDA CALLEJERA DEL MUNDO


Los que me conocéis un poco, ya sabéis que la otra pasión que tengo, además de la cocina, son los viajes. Me encanta viajar y recorrer el mundo, siempre que puedo. 
Pensando ya en las  fiestas y los regalos navideños, he encontrado una guía que me ha parecido muy interesante y que he querido compartir con vosotros, por si también compartís mis dos aficiones y estáis pensando en haceros o hacer un regalo. 
Lonely Planet recopila las mejores comidas que se pueden tomar a pie de asfalto a lo largo de todo el planeta.  Viajar es también comer lo mejor de cada sitio (y sin sentarse a una mesa ni sacar los cubiertos).  Son 100 recetas auténticas recopiladas por los viajeros pertenecientes a su comunidad. La introducción del libro, la hace un escritor gastronómico:  Tom Parker Bowles, para los que queráis leer sus publicaciones aquí podéis ver lo que escribe a diario. 
Algunas de las recetas del libro las podéis descargar de la página de Planeta, aquí Para ir abriendo boca, os dejo el enlace de un libro, este sí, que os podéis bajar y aunque está en inglés merece la pena. Sólo tenéis que darle a descarga regular y después escribís las letras que os salgan y descargar. Si tenéis dudas sobre como descargarlo enviadme un correo.  Merece la pena, está muy bien, y si entendéis un poco el inglés, os gustará.

LIBRO: LA MEJOR COMIDA CALLEJERA DEL MUNDO
Street Food es una buena lectura, así como un libro de cocina, con el atractivo añadido de un viaje personal de Tom, de descubrimiento a través de sus diarios de viaje. 

Para descargarlo, le das a descarga regular, esperamos 60 segundos, poner las letras que nos marcan, continuar y download.  En este libro están las recetas de toda la comida que jamás hayas disfrutado o soñado comer (eso es lo que dice claro). Las recetas están claramente escritas con instrucciones paso a paso y una imagen de cerca del plato terminado. 
Cuesta en el mercado 35 $, pero con éste enlace lo bajamos gratis. 


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