Revista Cocina

Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel

Por Irmina88
El otro día llevé este licor a una fiesta entre amigos y fue un éxito total. Con el calor que hacía, esto fresquito entraba que daba gusto.No tiene por qué ser Navidad para disfrutar de estos ricos placeres.Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel
Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel
INGREDIENTES
(Para dos litros aproximadamente)1 bote de leche condensada de 740 gr, 300 ml de leche entera, 400 ml de ron con miel, 500 ml de nata 35% mg, 200 gr de chocolate negro y 2 cucharadas de vainilla líquida.
PREPARACIÓN
Dulce de leche: en una olla a presión ponemos la lata de leche condensada y le ponemos agua hasta que cubra la mitad de la lata. Llevamos al fuego y cuando empiece a girar el testigo, ponemos medio fuego y lo dejamos 30 minutos. Apagamos y reservamos hasta que se enfríe.
En un bol ponemos la nata, calentamos bien en el microondas y le echamos el chocolate troceado, revolvemos hasta que se disuelva totalmente.En otro bol ponemos el dulce de leche y la leche, mezclamos hasta que esté homogéneo todo.Mezclamos ambos boles y le añadimos el ron con miel y la vainilla. Pasamos a las botellas colando la preparación.Guardamos en la nevera.
Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel
Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel
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Licor de Chocolate Dulce de leche y Ron Miel

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