Revista Cocina

Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)

Por Hermanasdehambre @ZAZUyNUSCA

¡Hola amores! He pensado que sería buena idea ir posteando listas de alimentos que utilizo para no engordar/bajar de peso/mantenerme... en fin, que son alimentos que A MI me van muy bien y que creo que mucha gente lo podría introducir en sus dietas ya sean lights, fitness, baja en grasas, baja en hidratos, dependiendo de lo que busque cada uno claro.
 Voy a poner dónde encontrarlos y el precio aproximado:
SAL SIN SODIO
Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)
La sal retiene líquidos además de que produce mayor apetito (también cabe decir que los alimentos procesados suelen llevar sal incluida, igual que el azúcar), por lo que intento tomar lo menos posible, así que lo que hago es sustituirla solo en las cenas por esta sal sin sodio. 
Nota: una dieta con una ausencia total de sal es perjudicial para la salud.
Dónde comprar: Supongo que la venderán en todos los supermercados, pero yo la compro en mercadonaPrecio: aprox. 1'80€
TÉ VARIADO
Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)
Varios tipos de tés. Los que os muestro hoy son los típicos de té verde y cola de caballo. Como sabéis ayudan a depurar las tóxinas del cuerpo, la cola de caballo elimina la retención de líquidos, son diuréticos, beneficiosos para la piel, regula el azúcar y un largo etc.Es malo abusar de ellos, pero igual que con cualquier otro alimento/bebida. Yo no me tomo más de un té al día, incluso hay días que descanso de ellos.
Podemos encontrarlos de mil formas, té verde con menta, con limón, solo, con soja...cola de caballo y jengibre... como más os guste.
Dónde comprar: Los de la foto son de mercadona y consum, pero los suelen tener en todos los supermercadosPrecio: Dependiendo de cuál compremos, van desde los 70 céntimos hasta el euro y pico.
HARINA DE COCO Y CACAO DESGRASADO
Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)
La harina de coco no es un alimento básico para una dieta light, fitness, o lo que estéis buscando, pero sí es un buen aliado. ¿por qué? porque podemos sustituir la harina refinada de nuestras recetas, y tiene un sabor magnífico, además de que el coco es super saludable. Es verdad que tiene un alto contenido en grasas y por ello no hay que abusar, pero como se suele decir, son grasas buenas. Tampoco contiene gluten, es alta en fibra.La harina de coco no es más que el coco deshidratado, separado de su aceite y molido.Es cierto que es MUY cara, pero si tenéis la oportunidad, os la recomiendo. Obviamente no la uso todos los días, pero sí la utilizo para algunas recetas, ya que me encanta comer bizcochos y tartas, e intento hacerlas lo más sanotas posibles.
AQUÍ podéis ver un ejemplo de una receta con esta harina de coco.
Dónde comprar: HerboristeríasPrecio: ronda los 9€
El cacao desgrasado sin azúcar creo que no debería faltar en nuestro armario, tanto para tomarlo como colacao, para hacer cremitas, para bizcochos, pasteles, en fin, todo. Es un chocolate amargo, pero que se puede modular como queramos. Lo suelo utilizar en todas las recetas que llevan chocolate.
Dónde comprar: mercadona,carrefour, consum...Precio: 3'70€  aprox
QUESO DE UNTAR LIGHT O BAJO EN GRASA
Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)
El que os muestro es el de mercadona, pero hay de diferentes tipos en cada supermercado, incluso los hay con muchas menos calorías que este. Lo utilizo de normal para desayunar por las mañanas sustituyendo la matequilla de las tostadas por este queso, un poquito de mermelada light y listo, nos quitamos de encima una barbaridad de calorías solo en el desayuno.También lo uso para hacer tartas de queso y otros postres que lleven este ingrediente. Este queso con un poco del cacao desgrasado de arriba, y hacemos una cremita de chocolate bien buena =P
AQUÍ un ejemplo de receta de tarta de queso con queso de untar light (de otra marca con menos calorías)
Dónde comprar: cualquier supermercadoPrecio: Ronda el euro.
SALVADO DE AVENA
Lista de alimentos para mantener nuestra linea (vol.1)Foto sacado de googleLo suelo utilizar para hacer bizcochos, tortitas, gofres...Es alta en fibra, ayuda a reducir el colesterol, provoca sensación de saciedad, controla el azúcar en la sangre, etc,etc.AQUI un ejemplo de receta con salvado de avena.
Dónde comprar: mercadona, carrefour, lidl, consum,día...Precio: 1'25€ en mercadona.
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