Lomos de merluza gratinados

cocinatelotuLomos de merluza gratinadosRápida manera de cocinarlos y ¡qué resultado!Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 55min (55 min)Origen: EspañaIngredientes para 4 persona/s :

• 4 lomo/s de merluza
• 1 cucharadita/s de mantequilla
• 1/2 l. de leche
• queso rallado
• sal
• pimienta

Elaboración:

• En una fuente apta para microondas, colocar los lomos de merluza previamente descongelados y sazonados con sal.


• Con el resto de los ingredientes, preparar una bechamel y añadirle las espinacas picadas, sal y pimienta.


• Verter todo sobre los lomos y cubrir con queso rallado.


• Poner aproximadamente quince minutos en el microondas con grill y servir.

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