Revista Cocina

Los 10 finalistas de España y Portugal de San Pellegrino Young Chef

Por Baco Y Boca @BacoyBoca
Ya llega la final de la San Pellegrino Young Chef. Justo falta una semana, el lunes día 23 para que los 10 finalistas elegidos de España y Portugal se enfrenten en Barcelona. Ya os informamos del periodo de inscripción para los menores de 30 años y ahora, ya finalizado se conocen los nombres de esta segunda edición. Young Chef Suare Los elegidos han sido: David Andrés – Chef, Restaurante ‘ABaC’ – Barcelona Alvar Ayuso Thorell – Chef, Restaurante ‘Alvart’ – Barcelona Oscar Dayas Rodríguez – Chef, Restaurante ‘Nautilo/Plankton Canteras, S.L.’ – Las Palmas de Gran Canaria Pedro Larcher de Resende – Chef de partida, Restaurante Restaurante ‘Eleven’- Lisboa Albert Manso – Chef de partida, ‘La Cuina del DO / Hotel DO Plaça Reial’ – Barcelona Samuel Mota – Chef, Restaurante ‘Sine Qua Non’ – Lisboa Andrea Ravasio – Chef de partida, Restaurante ‘Monkey Bravo! Italia’ – Santa Cruz de Tenerife David Rivas – Chef, Restaurante ‘360 grados Brasserie ‘ – Mallorca Victoria Sánchez – Segunda de cocina, Restaurante ‘Martín Berasategui’ – Lasarte-Oria Ayoze Quintero Castro – Chef, Restaurante ‘Mesón El Drago’ – Santa Cruz de Tenerife Tendrán los nervios a flor de piel, dada la oportunidad y la importancia de este concurso, con todo lo que puede suponer para sus carreras profesionales. El lunes saldremos de dudas y os informaremos.

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