Revista Cocina

Los frutos secos en la alimentacion diaria

Por Jsalas
LOS FRUTOS SECOS EN LA ALIMENTACION DIARIA
Los frutos secos son ricos en  vitaminas y minerales  proteínas, lípidos, glúcidos, fibra, Vitaminas B1, B2, B3, B6, E, ácido fólico, potasio, magnesio, fósforo, calcio.Los frutos secos poseen muchos beneficios que podemos aprovechar, estos son los más conocidos:• Buena salud cardiovascular debido a las grasas saludables que contienen estos frutos secos.• Aumentan el colesterol bueno en la sangre.• Los frutos secos son antinflamatorios por su contenido de omega 3 y antioxidantes.• Son los frutos contra el envejecimiento, porque la Vitamina E cuida las células manteniéndolas vivas.• Los frutos secos ayudan al buen funcionamiento de los músculos, es por eso que se les recomienda mucho a los deportistas.
 ¿Cómo incluir frutos secos en nuestra alimentación diaria?- Cuando estemos en una reunión o en una fiesta en vez de invitar piqueos, sería mejor invitar frutos secos.- Incluir frutos secos en nuestras ensaladas o en algún relleno de pastas.
- Por las mañanas , en el trabajo a media mañana
- En las loncheras- Incluir los frutos secos en los postres como pastel de almendras, moscatel y manzana.- Podemos incorporarlos en nuestros segundos, como un puré de frutos secos o puré de castañas.- También podemos incluir los frutos secos en sopas. LOS FRUTOS SECOS EN LA ALIMENTACION DIARIAIr a: Frutas y verduras

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