Los hot concepts reconoceran a la hostelería española

 LOS HOT CONCEPTS VOLVERÁN A RECONOCER A LA HOSTELERÍA ESPAÑOLA

·   La gala en la que se desvelarán los ganadores tendrá lugar este 27 de junio, a las 18:00, en el Teatro Goya de Madrid

·   Este año, los prestigiosos galardones celebran su 21ª edición

Mañana llega la celebración de la esperada cita que suponen los premios Hot Concepts, otorgados por la revista Restauración News e impulsados por Peldaño Media Group, ya sabemos quiénes son los finalistas que podrían alzarse con el trofeo. ¿Quiénes se alzarán con ellos el 27 de junio? Se descubrirá el día de la gala.

Ya estamos muy cerca de vivir otra noche mágica en el Teatro Goya de Madrid (C. de Sepúlveda, 3-5). Los galardonados que levanten el precioso trofeo de la 21ª edición en la tarde/noche del 27 de junio han sido elegidos por un jurado de excepción, independiente, todos reconocidos profesionales del mundo hostelero, que lo ha tenido muy difícil para valorar entre las más de 400 candidaturas presentadas este año.

Los finalistas

Tras su votación, estos son los finalistas de entre los que, el 27 de junio, saldrán los premiados este año. ¡Mucha suerte a todos ellos! Éstos son los candidatos:

Servicio Rápido

Carl’s Jr.

Del Poble Pizzería

Syra Coffee

Casual Dining

El Kiosko

Grupo Bellaciao

Sibuya Sushi Bar

Fine Dining

Restaurante Abya

Azotea Grupo

Beso Beach

A la Trayectoria

Goiko

McDonald’s

UDON

Empresa Revelación

Bestial Rosi La Loca

Distrito Burger

La Martinuca

Colectividades

Aramark: alimentando el futuro de una generación

Grupo Hospitalario HLA: España, el mejor país del mundo

Sodexo: El despertar de los sentidos

Restauración en Hoteles

Palacio Arriluce Hotel

Restaurante Hielo y Carbón, del hotel Hyatt Centric Gran Vía

Al Diseño

Restaurante Abya

Bestial Rosi La Loca

Grupo Bellaciao

Experiencia de cliente

Plan de fidelización Club By, de Alsea

Grosso Napoletano

Plan de fidelización Clan Nomo, de Grupo Nomo

 Restauración Para Viajeros

Alas by Hermanos Torres, de SSP

Lizarran para viajeros

Sibarium, de Areas

Innovación

Grosso Napoletano Senza Glutine

Nugu Burger

Solo de Croquetas

Gestión Empresarial

Areas

Grosso Napoletano

Sibuya Urban Sushi Bar

Directivo del Año

Antonio Lence, de Viena Capellanes

Iñaki de Olazabal, de Comess Group

Javier Contreras, de Grosso Napoletano

A la Tecnología

Catcher

Cheerfy

ShiftFinder by Mapal

Sostenibilidad y RSE

Aperturas con causa, Alsea

Areas for Change

DONA – McHappy Day 2023

Distribución y logística

Codina Foods

Customar

Mothership Deliveries

La Máquina del Año

Equipo Multicocción Precipan 2x18L Bonnet, de Bonnet Internacional

Quemador profesional a gas con control digital de la llama, ncendido por ionización y cocciones programadas con app móvil, de NTGAS

Rational iCareSystem AutoDose, de Rationa

Además de estos galardones, como todos los años, la revista Restauración News otorgará el Hot Concept que lleva su nombre, que es el único que no está sujeto a voto.

Sobre los premios Hot Concepts

Los premios Hot Concepts son unos galardones otorgados por la revista Restauración News e impulsados por Peldaño Media Group, que este año celebran su 21 edición. A lo largo de estas dos décadas se han encargado de reconocer a las empresas más destacadas del sector horeca y siempre son decididos por un jurado independiente que cambia todos los años y en el que Restauración News posee un único voto.

Este año, el jurado encargado de decidir quiénes se alzan con los galardones ha estado compuesto por:

Alejandro Hermo, CEO de GOIKO, que además ejerce como presidente del jurado; Alfonso Antón, director de Marketing de Casual Brands Group/ Taco Bell España y Portugal; Carlos Ruíz, CEO de Mexicana de Franquicias; Daniel Agromayor, director general de Five Guys España y Portugal; Daniel Lois, director de RSC y Sostenibilidad de Sodexo; Daniel Sala, CEO y socio fundador de Grupo Dihme -El Kiosko; Guillermo Fuente, CEO de Aloha Poké; Joaquín Capel, CEO de Grupo Con Fuego; Josean Merino, CEO de Grupo Hirviendo; Lorena Alcázar, directora de Santagloria Coffee & Bakery y L’Obrador Arte; Minerva Tapial, CEO de Grupo Rosi la Loca; Nacho González, director general de Papa John’s España; Noelia Palma, directora de Expansión de Grupo Sibuya; Paloma Fang, CEO de Grupo Bellaciao; Pedro López Mena, CEO y fundador de LEW Brands Group; Yvette Altet, directora de Marketing de Popeyes; y (además de que pueda producirse una sorpresa de última hora) Ana I. García, redactora jefa de Restauración News

Este 2024, la cita reunirá a las enseñas más destacadas de la restauración y a los directivos que las gestionan, en una divertida gala que homenajeará a los premiados y que contará con una fiesta posterior para celebrar un noche inolvidable para todos los invitados.