Revista Cocina

Los pasteles de Paloma

Por Lauralechuga
Los pasteles de PalomaFin de semana celebrando dos cumpleaños. ¿He dicho ya que la mejor pastelera del mundo es mi hermana la marquesa? Absoluto de chocolate para mi hermana pequeña y "pie" de fresas para mi cuñado Charles.
Y no se luce únicamente en celebraciones familiares, también creó el magnífico red velvet de la boda de Adina el año pasado, y de otras parejas que le hacen encargos para "pasteles de verdad". Me consta que ahora mismo trabaja en un mega pastel para un treintañero que no se espera nada, y que prácticamente tiene que hacer planos para montarlo correctamente.
Mamá hace los pasteles y bizcochos más reconfortantes que existen, pero Paloma hace los más bonitos. Qudarse con una es decisión difícil... Menos mal que las tengo a las dos :)
Gracias Adina por la foto de tu desayuno.

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