Revista Cocina

Macarrones con chorizo y algo mas (receta de mi abuela)

Por Mayte Perez Duran


Mi abuela me hacia siempre que iba a su casa este plato para comer, porque sabia que me encantaba, y ya sabéis como les gusta consentir las abuelas a su nietos, y claro ahora nos toca a nosotros mimar y consentir a nuestros nietos, pero vamos en un futuro muyyyyyy lejano jjjjjj……..
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No es nada de complicada hacerla, incluso ellos os pueden ayudar hacerla.
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Si la salsa de tomate es casera, ni os cuento ya como esta ummmmm…….
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INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS):- 400gr. de macarrones- 250gr. carne picada de cerdo.- Un paquete de salchichas.- 400gr. de chorizo troceado.- 800gr. de tomate frito.- Aceite de oliva.- Sal.

PREPARACIÓN:En una olla ponemos agua a hervir y cocemos los macarrones según las instrucciones del paquete o como normalmente lo hagáis. Colamos y reservamos.En una olla ponemos un buen chorreón de aceite y hacemos la carne picada junto, al chorizo troceado y las salchichas que las hemos troceado también para que coja sabor.Una vez hecho, añadimos los macarrones y el tomate frito, mezclamos, calentamos y ya lo tenemos para disfrutar.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!


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